如果你的食品厂车间地面出现起灰起砂的情况，可以采取以下措施：

1、地面处理：清除地面的灰尘、污渍和松散层，使用研磨机、抛丸机等工具将地面打磨平整，去除凸起和凹坑，使地面平整。

2、涂装地坪漆：选择适合的地坪漆材料，如聚氨酯砂浆地坪漆等，按照说明书进行涂装。涂装前可以先涂一层底漆，增强地面与地坪漆的附着力，防止起灰起砂。

3、合理控制施工：在涂装过程中，根据地面温度、湿度等条件合理控制涂装施工的时间和层数，避免涂层过厚或过薄导致地面起砂。

4、加强地面保护：在使用过程中，加强地面保护措施，减少地面的磨损和损坏。

以上措施可以有效解决食品厂车间地面起灰起砂的问题，延长地面的使用寿命，提高地面的美观度和卫生状况。