春天一到,60%的孩子都缺锌,因为春季是生长黄金期,锌作为"生长密码"需求量激增,加上气温回暖后孩子户外活动量翻倍,新陈代谢加速导致锌消耗量比冬季高出2-3倍。缺锌不仅会引起食欲下降,长不高,还会影响智力发育,味觉发育,免疫功能等等。我发现最近来看诊的孩子中,除了脾胃虚弱的问题,大部分还缺锌,尤其春季过敏高发期,缺锌儿童更容易反复感冒、起湿疹,这些都是影响孩子长个的常见因素。

门诊案例我之前接诊的6岁女孩让我印象深刻。本应是抽条长个的春季,妈妈却反映孩子整天蔫蔫的,跳绳5分钟就喊腿酸。更揪心的是饭量骤减,原本爱吃的清蒸鲈鱼现在碰都不碰,指甲盖泛白还有横纹,手指倒刺多得像"毛边纸"。最让家长焦虑的是孩子半年只长了1.2cm,在班级排队总是站最前面。
看诊时我发现孩子舌苔厚腻,眼袋发青,这不仅是脾胃虚弱的表现。进一步检查果然显示血清锌浓度仅76μg/dl(正常值应>90μg/dl)。这种情况在春季特别典型——旺盛的生长需求遇上不足的营养供给,就像小树抽新芽时突然断了肥料。

1.食欲"断崖式"下降,连零食都不感兴趣
2.生长发育迟缓/个子矮小
3.异食癖(啃指甲、吃纸屑等)
4.反复口腔溃疡/地图舌
5.伤口愈合缓慢(擦伤一周仍结痂)
6.夜间盗汗浸湿枕巾
7.注意力和记忆力明显减退
8.春季过敏反复(鼻炎/湿疹)
9.头发枯黄分叉,发量稀疏
10.视力下降但排除用眼过度
如果孩子有以上表现,尤其已经严重影响到正常的生长发育,长个长肉都慢,家长千万别不当回事,及时带孩子检查,规范调理补充。
辨证开方针对这个女孩,我采用"内外双调法":内服改良版春补健脾方,鸡内金+炒麦芽消积滞,怀山药+五指毛桃健脾气,百合+玉竹润春燥。
因为这个孩子吃不了苦药,我就交代熬制成膏方形态,不仅吃的时候很方便,挖2勺直接放嘴里,或者水一冲就行了,而且味道不苦,孩子也喜欢,用药一点也不排斥。
另外搭配上门诊反馈效果特别好的外用中药贴敷,用丁香、吴茱萸等温阳药材,顺应春季升发之气,睡前贴上,早起揭下,帮助孩子快快长高。
又让门诊国家一级营养师张老师,专门制定了一份春季高锌,还好吸收的长高食谱,家长重点给孩子吃上:

● 牡蛎煎蛋(每100g含锌71.2mg)
● 荠菜牛肉粥(春季时令菜+红肉)
● 芝麻核桃糊(种子类锌含量高)
● 南瓜籽酸奶杯(益生菌促进锌吸收)
● 香煎三文鱼(富含锌+维生素D)

调理结果
第1周:食欲提升,午餐能吃整碗米饭第2周:睡眠深沉,盗汗现象消失第3周:测量显示身高增长1.2cm第4周:春季过敏未复发,指甲红润
妈妈说个子长了,孩子上学都有自信了,现在孩子每天主动要求跳绳,摸高,用了不到2个月,妈妈惊喜发现去年的春装已经短了一大截。
春季补锌就像给庄稼施春肥,抓住3-5月生长加速期(年生长速度的2-2.5倍),孩子完全可能实现"追赶式生长"。

我经常跟家长强调,孩子生长发育出现了问题不可怕,首先要找对原因,是脾胃不好,营养吸收不了,还是缺乏生长相关的营养素,又或者是生长因子低,生长激素不够等等,只要对症解决,其实很快就能看到明显的生长变化。
如果你家孩子也有缺锌的表现,可以在医生指导下补充合适剂量的锌剂,同时一定要调理好孩子脾胃,让吃进去的营养能吸收,不错过春季追高黄金期!