黑豆的5种巧搭配,一消积,二清热,三强体质,不愁孩子长不高!

琚奶奶讲孩子成长 2025-03-06 13:32:52

春天一到,万物都焕发生机,阳气不断上升。孩子们本就属于纯阳体质,此时体内积攒的“热气”愈发明显。

好多家长也发现了,最近孩子上火的情况频繁出现,不是口气重,就是便秘。热邪往上走,还引发喉咙干、口干舌燥、咳嗽甚至鼻腔出血等问题。

说起下火的食材,很多人第一反应就是蒲公英、绿豆、金银花,可这些食材性质偏凉,孩子脾胃娇弱,过于寒凉的食物容易损伤脾胃,导致腹泻。相比之下,黑豆就特别适合孩子。

会煮黑豆水,滴滴都珍贵

从中医理论来讲,黑豆能够滋补肾水,容纳那些多余的虚火。它具有敛藏的特性,能吸收热气,再加上黑豆利水,能让吸收的热气随着大小便排出体外,不在体内滞留。而且,黑豆还有独特的解毒能力,能有效缓解上火带来的各种不适。

根据孩子不同的身体状况,我整理出几个实用的黑豆食疗方,大家可以参考:

1、黑豆山药糊(健脾益胃)

做法:准备适量黑豆打成豆浆,山药,适量的水和蜂蜜,熬煮成糊糊。

功效:山药能健脾益胃、滋肾益精,和黑豆搭配,既能调节孩子脾胃功能,增强免疫力,还能清除孩子体内虚热。

2、黑豆山楂饮(消积清热)

做法:取适量黑豆和焦山楂,洗净后放入锅中煮开,接着转小火慢煮 30 分钟,可加适量冰糖调味。

功效:黑豆清热利水、滋养肝肾,山楂消食化积、行气散瘀,二者结合,既能帮孩子清除体内积热,又能有效改善积食症状。

3、黑豆荸荠水(清热润肺)

做法:黑豆、荸荠加少许冰糖,煮水代茶饮。

功效:荸荠清热生津、化痰消积,可以缓解孩子口舌干燥、咳嗽喉咙干等症状。

4、黑豆浮小麦水(固表止汗)

做法:准备黑豆和浮小麦,煮水代茶饮。

功效:浮小麦固表止汗、清热除烦,与黑豆搭配,能起到很好的滋阴清热、止汗作用,缓解孩子手足心热、心烦等症状。

5、三豆饮(清热解毒)

做法:红豆、黑豆、赤小豆,煮水代茶饮,不吃豆。

功效:三豆饮有健脾祛湿、益肾、养心的功效,适合脾虚、肾气不足,体质比较弱的孩子。

要提醒大家,食疗方不能替代药物治疗。要是孩子内热严重,一定要及时就医。

门诊案例

之前接诊过一个5岁孩子,脸色蜡黄,头发枯黄,身形也十分瘦小,眼下两个大大的眼袋,看着特别虚弱,感觉一阵风就能吹倒。

家长还说,孩子动不动就生病,病后恢复也慢,平常吃饭不香,得追着喂。孩子吃完饭容易腹胀,有时还会嗳气,大便干燥,三四天才排一次,晚上睡觉翻来覆去不踏实,一晚上要给她盖好几次被子。

我让孩子伸出舌头,发现舌质淡但舌尖红,舌体胖大,舌苔白厚腻。经过仔细辨证,这孩子是因为脾胃运化功能失常,食积化热已久,导致气血生化不足,免疫力低下,生长发育也受到影响。

针对这个孩子的情况,治疗思路得围绕增强脾胃运化、消积清热、健脾益气展开。

于是开方:鸡内金、炒麦芽、神曲、太子参、山药、炒白术、茯苓、枳壳、淡竹叶、炙甘草等(辨证论治,一人一方)

调理2周后,孩子胃口好多了,饭量变大,肚子胀的情况减少,1-2天排一次软便。继续调理一段时间,孩子明显长胖了,脸色变得红润,眼袋也消失了,整个人精气神十足。更惊喜的是,换季时孩子也没再生病,身高还长高了3公分。

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