（记者 邬雅琳）12月1日，寻觅好食材·溯源经典味——院士专家湘潭行暨特色农产品展销活动举行。

活动由湘潭市人民政府、中国畜牧兽医学会主办，湘潭市农业农村局、市科协承办。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政，全国畜牧总站研究员、中国畜牧兽医学会副理事长乔玉锋，中国畜牧兽医学会副秘书长刘海霞，中国农业大学教授、中国畜牧兽医学会养猪学分会理事长王楚端，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员熊本海，中国农业大学动科院教授邓爱华等10多名院士专家莅临指导，省农业农村厅副厅长兰定国，省科协党组成员、副主席马文胜，市委副书记、统战部部长吴志雄，副市长陈爱民出席。

在盘龙山庄大酒店举行的食品加工引领畜牧业高质量发展学术报告会上，专家们作了《合成生物学在畜牧业的研究与应用实践》《新型特色养猪合作组织养殖技术与风险控制》《畜牧业高质量发展面临的挑战及智慧养殖研究进展》等学术报告，为湘潭畜牧业的发展和农业农村现代化建设带来新的理念和动力。当天，中国畜牧兽医学会湘潭特色生猪产业服务站、中国农业科学院生猪产业专家团湘潭专家工作站成立，报告会上举行了授牌仪式。

当天，特色农产品展销在东方红广场举行。54个展位展示了全市特色农产品，5个县（市）区政府分管负责人作为推荐官现场推介“家门口好食材”。生猪产业科技创新与成果转化合作等5个合作项目现场签约。湘潭湘莲、鲜香焗八豆、金风李米粉、鹅婆山柑橘、沙子岭猪、龙牌酱油、盛美肉制品、冰糖湘莲羹、蘑蘑哒鸡枞菌、水府火焙鱼被评为“湘潭市民最受欢迎的十大特色农产品”。

下午，院士专家一行前往湘潭县、韶山市多家企业，调研生物饲料研发、预制菜生产、食品加工。