今天让我们从建设“理念”出发，去探寻“农业”发展的根本。如今，一味追求高效率的生产方式，对周围的环境造成了严重的破坏，因此引发了一系列的生态环境问题。今天乡村集结号推荐的这个案例，对未来农业、农场的发展有着十分重要的借鉴意义。

“自然·生态·可持续”的发展

“自然·生态·可持续”的发展

“自然·生态·可持续”的发展

十胜千年之森，位于日本北海道的十胜地区，处北海道日高山脉与十胜平原的交界处，海拔275～460米，面积400公顷。“千年之森”它不是一片千年的森林，之所以称之为“千年之森”，是创建者和管理者共同的愿望，他们希望用一千年的时间将这里恢复成一片原始森林，作为留给千年后子孙的礼物。

十胜千年之森

十胜千年之森

十胜千年之森

他们站在自然活动——森林的角度去思考，致力于将这片森林作为重要的财产，并以森林、庭院、农业、艺术为概念，透过观光旅游及教育手法，为人们创造更多与大自然接触的机会，希望人们能够把生活的速度放慢，去享受自然。

把生活的速度放慢，享受自然

一、关于十胜千年之森诞生的故事

我们首要的了解一下十胜千年之森诞生的故事。追溯到20世纪末，设计师高野文彰将自己的工作室从东京搬到了北海道，并结识了十胜每日新闻社的取缔役会长林光繁。当时，新闻社在制作报纸的过程中在消耗了大量纸张的同时也排放了大量的碳，每天的工作都是对环境的一种破坏，而林光繁正在考虑如何才能补偿报社每天大量的碳排放。于是他买了一块地，在咨询了高野文彰后，认为可以通过植树造林，恢复森林，把资源还原回去，就可以抵消碳，这就是“碳补偿Carbon Offset。两人想法一致，便以此初心，开始了千年之森计划。

关于建设方面，高野文彰以今后能有一片美丽的千年森林为出发点，建议不要建大型酒店、高尔夫球场等，应该以保护生态、保护环境为设计核心，打造和自然环境有关的休闲度假。这里将会成为人和自然进行对话的一个场景，林光繁也听取了高野先生的建议。于是高野先生开始了现场考察，他和团队在春夏秋冬四季中，亲自走进森林，用心倾听、与森林对话，寻找森林的魅力，思考着森林想做什么？最终决定以合理利用大自然，不从森林中拿走任何东西，也尽量不把外面的东西带到森林中去为建设理念，将十胜千年之森建设重点聚焦于农业、林业、教育、生态、观光等方面。

用心倾听、与森林对话，寻找森林的魅力

用心倾听、与森林对话，寻找森林的魅力

春 用心倾听、与森林对话，寻找森林的魅力

夏 用心倾听、与森林对话，寻找森林的魅力

秋 用心倾听、与森林对话，寻找森林的魅力

冬 用心倾听、与森林对话，寻找森林的魅力

但是森林建设需要投入的资金比较大，千年之森需要找寻新的经济收入点。受英国科茨沃尔德花园的启发，并邀请英国庭院设计师丹·皮尔森Dan Pearson一起，将千年之森打造成具有北海道风格的多个花园。

目前建成开放的区域共有五个花园，分别是：大地花园、森之花园、草甸花园、农场花园、设计师花园，旨在向世界展示北海道当地自然环境的多种形态与人文气息相融合的独特风景。其中大地花园和草甸花园由丹·皮尔森Dan Pearson设计，这两个花园获得了2012年英国花园设计师协会奖中最高的大奖，被协会评委誉为“世界上最美的花园”。也是日本首次获此奖项。在 2018年，十胜千年之森在国际图书馆协会联合会（IFLA）主办的非洲/亚太/中东地区大会（2018 AAPME Awards）上被“创造与自然多样性和生态系统共存的环境”（“Wildlife, Biodiversty, Habitat, Enhancement or Creation”）选为该类别中最好的作品之一，获得了最高的“杰出奖”。

建成开放的区域共有五个花园

那什么是北海道花园呢？是充分利用自然力量，创造出适合北方人使用的大型景观。花园会随着时间的推移而逐渐成熟，会利用地方特点与活动融为一体，并通过让更多人可以在未来使用它，创造出新的花园文化。

二、走进“十胜千年之森”四大花园

十胜千年之森在现开放的四个花园，便是依托地块特色打造而成的北海道风格的花园。

①Earth Garden大地花园

花园占地5公顷，内部波光粼粼的草皮山丘与日高山脉合而为一，自然环境得天独厚。设计为表现出地貌（丘陵）在大地中的隆起，塑造出了大小13座山丘，山丘一字排开与远处的群山和周围的森林融为一体，形成了壮丽的景观。同时，还创造了一种有趣的的视觉效果，从远处看，大地花园似乎只是倾斜的草地，走近了就会发现它是起伏连绵的大地雕塑一般的景观设计，漫步在山丘的人们时而消失，时而出现。而当从相反的方向看过来，则呈现出长草摇曳，阳光闪耀的场景。因此，当人们进入这一片广阔土地的时候，可以在高山丘陵的自然环境中唤起人们的想象，人便成为了自然的一部分。

Earth Garden大地花园

Earth Garden大地花园

Earth Garden大地花园

Earth Garden大地花园

Earth Garden大地花园

Earth Garden大地花园

在大地庭院中，还有两个作品：神的圆圈和七颗钻石。其中，神的圆圈是由外围一圈石头和中间的一个石头组成的雕塑，在自然中充满了安静的神秘感；七颗钻石是在这个环境中埋了7颗钻石，谁能找到就送给他，这一故事激发了大家的好奇心，从而激活了这个平凡的场景，同时也传达出这件作品的设计理念：大自然就像钻石一样宝贵。除了景观，大地花园海开发了完美匹配地形又不失创意的“平衡车旅程”游乐活动，乘着平衡车游玩整个场地，想着都是一种别样的感受。

神的圆圈情景

神的圆圈

“平衡车旅程”游乐活动

②Forest Garden 森之花园

花园基本保留了原有森林的风貌，保留下来的旧民居，被改造成了对外的展示厅。在传统园艺中，可能会采用引入新植物的“加法”设计，但是森之花园确是尝试利用自然力量来做“减法”。具体体现在，森林里的植物是自然生长的，没有任何人工种植。但将树林按照种植品种进行了间伐，从而引导林种方向，自然负责生长。同时疏伐了茂密的森林、修剪了竹草、刮掉了落叶，让阳光充分的撒在林地上。

不久之后，沉睡的种子开始发芽、成长，森之庭院就变成了一个野花盛开的美丽地方。而砍掉的树也没有浪费，它们被设计成引水汇聚的场景或是景观构筑物、桌子椅子再或者加工成木屑铺地，都仍然作为森林的一部分继续存在着。在密林深处，还有专门为茶会、午餐会等活动设计的非常大的橡木桌子和酒吧台，邀请人们以一种新的方式享受森林，游客还可以在这里体验自然骑马，这里俨然是一处哲学型的森林。

沉睡的种子开始发芽、成长

引水汇聚的场景

非常大的橡木桌子和酒吧台

③Meadow Garden 草地花园

花园设计师丹•皮尔森Dan Pearson以自然生态系统为蓝本，在仔细研究了这片土地的自然环境和了解植被之后，便利用适合十胜地区自然气候的植物和花草，并进行合理的植物配置，打造而成的。植物的选择上不仅要考虑气候的合适，也要关注植物之间的相容性和每一种植物的季节变化，把握好了每一种植物的特性，才能让植物配置达到理想的平衡结合，并通过建立独特的植被节奏和平衡，实现花草不需要浇灌，彼此之间可以进行着自然淘汰，并保持在很长一段时间内都可以“变换”。

自然气候的植物和花草

自然气候的植物和花草

自然气候的植物和花草

自然气候的植物和花草

④Farm Garden 农场花园

花园是森林倡导实践农业的一项计划，旨在让游客感受到“农业”、“食物”和“花园”之间的联系。包括饮食花园、玫瑰园、果园和山羊农场。

在饮食花园中，可以帮助人们了解日常食物是如何生长的；玫瑰园，玫瑰品种选择的是能耐过严冬的强壮健康品种，进行有机栽培，尝试打造一个充满十胜地方特色的典型野性的玫瑰园；果园，是一个强调景观的苹果园，采用自然农民的耕作方法，种植不使用肥料和杀虫剂的苹果、蓝莓和覆盆子，整体分为苹果园和浆果园，果园与玫瑰园相连，景观绵延，收获的水果也将作为咖啡馆和餐馆的食材；山羊农场，养殖的是日本萨能山羊，除了山羊之外还有绵羊，农场充分的利用了地形，使得游人可以在雄伟的日高山脚下的牧场，看到慢慢放牧的田园风光；在农场游客可以通过喂食与山羊互动；同时，在商店中有售卖品质非常高的山羊奶制成的奶酪，游客还可以亲自体验制作奶酪的过程。

⑤HGS Designers Garden 设计师花园

设计师花园，旨在打造一个思考人类与自然未来的场所，与艺术家合作，举行艺术展览，这些来自世界知名艺术家通过其艺术作品的展示，引导人们与自然对话，在给予游人更加多元的体验的同时，引起人们对自身和未来自然的思考。

案例总结与思考

通过小编对十胜千年之森这个案例的分析，朋友们应该可以知道对于农场建设、园区打造、甚至是农业发展来说，建设者的建设初衷和理念非常之重要。农场的建设要建立在“自然·生态·可持续”的发展基础之上。

党的十八大把生态文明建设纳入中国特色社会主义事业总体布局，使生态文明建设的战略地位更加明确。在“十四五规划”中，重点篇章书写要“推动绿色发展，促进人与自然和谐共生”。除了政策外，由于人类的活动对环境造成的影响，在生活中我们也能感受的到如气候变暖、沙尘暴、酸雨、物种消失等等，可见提升环境质量，实现“自然·生态·可持续”的发展有多重要。

而对于农业来说，它是人们与自然最近也是最直接的接触。所以，在发展之初就要坚持“自然·生态·可持续”的发展理念，不仅要保证好自身的生产质量，更要以身作则，为人们提供接触自然的机会，并向人们展示出自然之美，引起人们对“与自然和谐共生”的思考。所以，不要急功近利，正如“你若盛开·清风自来”说的那样，拥有一个好的环境，就算什么也不干，但只要置身在其中，待着也是极大的享受。

（完）

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