德州市作为山东省的重要城市，拥有丰富的名优特产和独具特色的乡村旅游资源。以下是综合整理的信息：

·一、德州市名优特产：

→1.德州扒鸡。被誉为"天下第一鸡"，是德州三宝之一。以造型美观、色泽艳丽、香气醇厚著称，选用当地土鸡传统烤制而成，鲜嫩多汁。

→2.乐陵金丝小枣。又称"乐陵小枣"，核小皮薄、果肉细腻，既可鲜食也可加工成枣花蜜酒，兼具食用与保健价值。

→3.保店驴肉。传统冷食名菜，肉质鲜嫩，具有滋阴润燥的功效，是德州经典汉族菜肴的代表。

→4.夏津椹果。夏津县特产，果实饱满多汁、鲜嫩可口，兼具食用与加工价值(如椹酒)。

→5.德州黑陶。以独特工艺和深色质地闻名，是当地十大名特产之一，兼具艺术与收藏价值。

→6.武城辣椒与齐河西瓜。武城辣椒皮薄肉厚，是传统出口产品；齐河西瓜则以甘甜多汁著称，均为特色农产品。

→7.新兴特产：宁津芦笋。近年来宁津津城街道发展芦笋种植，其"蔬菜之王"美誉与高经济效益带动乡村振兴，产品多用于出口。

·二、德州市乡村旅游亮点：

→1.黄河风情线。沿黄河打造的生态景观带，可漫步河岸远眺自然风光，并品尝以河鲜为主的特色美食。

→2.田园生态与农耕体验。参与稻田收割、蔬果采摘，购买本地农产品如蒜薹、葡萄、香菇等，感受田园生活的乐趣。

→3.传统文化与民俗村落。探访民俗村落，体验节庆表演、非遗手工艺(如黑陶制作)，深入了解当地习俗。

→4.温泉度假与生态农场。温泉度假村提供养生休闲服务，而生态农场则适合亲子互动，如喂养动物、手工制作农产品。

→5.新兴文旅项目：繁露书院。结合古运河文化的综合景点，集住宿观光与文化体验于一体。梦幻之城国际度假区规划建设欢乐世界水上乐园、温泉小城等，打造多元化旅游目的地。

→6.节庆活动与赛事。如山色峪"村BA"篮球赛，结合樱桃花海非遗集市和农产品展销，展现乡村活力与文体旅融合的创新模式。

·三、旅游建议：

→1.特产购买。可在景区周边或乡村市集选购扒鸡、金丝小枣、黑陶等部分农场提供新鲜蔬果直采。

行程规划建议自驾或租车出行，提前查询景点开放时间与节庆活动安排，如春秋季适合采摘与花海游览，如需更完整信息可参考相关来源链接。

德州正通过"特产+旅游"模式，持续推动乡村振兴与文化传播，值得深度探索。