春天到了，万物复苏，孩子们也进入了“疯长期”。俗话说“春生夏长”，春季是孩子身高增长的黄金时期。

家长们可别错过这个关键时期，多给孩子喝一些营养丰富的汤，助力孩子猛长个儿！今天就来给大家分享5种，适合春季孩子的“长高汤”，简单易做，营养满满，赶紧学起来！

1\.山药鸽子汤

功效：鸽子肉富含高蛋白、低脂肪，营养丰富；山药健脾养胃，有助于孩子吸收营养。

食材：

鸽子1只、山药1根、红枣、枸杞、姜片、盐

做法：

1. 鸽子清洗干净，切块后焯水去血水。

2. 山药去皮切块，放入盐水中浸泡。

3. 将鸽子、山药、红枣、枸杞和姜片放入锅中，加足量清水，大火烧开后转小火炖1.5小时，加盐调味即可。

2\.牛骨汤

功效：牛骨富含钙质和胶原蛋白，能有效促进孩子骨骼生长。

食材：

牛骨500克、胡萝卜1根、洋葱半个、姜片、盐

做法：

1. 牛骨清洗干净，冷水下锅，加料酒焯水去腥。

2. 将牛骨、胡萝卜、洋葱和姜片放入锅中，加足量清水，大火烧开后转小火炖2小时。加盐调味即可。

3\.莲藕雪梨排骨汤

功效：莲藕富含钙、磷、铁等矿物质，雪梨润肺止咳，适合春季干燥天气，既能补充营养，又能滋润身体。

食材：

排骨300克、莲藕1节、雪梨1个、姜片、盐

做法：

1. 排骨清洗干净，焯水去血水。

2. 莲藕去皮切块，雪梨去皮切块。

3. 将排骨、莲藕、雪梨和姜片放入锅中，加足量清水，大火烧开后转小火炖1.5小时。加盐调味即可。

4\.豌豆尖肉丸汤

功效：豌豆尖富含维生素和膳食纤维，猪肉提供优质蛋白，营养丰富，孩子喝了身体棒。

食材：

猪肉馅200克、豌豆尖1把、鸡蛋1个、盐、生抽、淀粉、葱姜末

做法：

1. 猪肉馅中加入盐、生抽、淀粉、葱姜末和鸡蛋，搅拌均匀。

2. 锅中加水烧开，转小火，将肉馅挤成丸子放入锅中，煮至浮起。

3. 加入洗净的豌豆尖，煮1分钟，加盐调味即可。

5\.西红柿菠菜鸡蛋汤

功效：西红柿富含维生素C，菠菜富含铁质，鸡蛋提供优质蛋白，这道汤营养均衡，能帮助孩子补充能量，促进生长。

食材：

西红柿2个、菠菜1把、鸡蛋2个、盐、生抽、葱花、水淀粉

做法：

1. 西红柿划十字刀，用开水烫去皮，切丁；菠菜洗净，焯水后切段。

2. 锅中加油，放入葱花爆香，加入西红柿炒出红油，加水煮开。

3. 放入菠菜，淋入打散的鸡蛋液，用水淀粉勾薄芡，最后加盐调味，撒上葱花即可。

春季是孩子生长发育的关键时期，合理饮食尤为重要。以上5道汤品，不仅营养丰富，还容易消化吸收，非常适合孩子。

每周给孩子安排3-4次，每次150-200毫升，饭前半小时饮用效果最佳。抓住这个“长高黄金期”，用一锅好汤，为孩子打下健康基础，看着孩子蹭蹭长高，是每个家长最暖心的春日收获！