长期霸占杭州自助餐热门榜榜首，严选食材品质，刺身、海鲜、巴西烤肉、日式炉端烧应有尽有。

全场不限时，不限量供应，美食随便拿，不用看菜单价的痛快啊！

鹅肝、野生甲鱼、烤乳猪、珊瑚蚌、黄金鲍鱼、琵琶虾、鱼胶、海胆……不来这里敞开了吃一顿那可是要后悔的哦~

不仅如此，每个小火锅里都有一根人参，每人一份鱼翅盅，刚出手就是大写的豪横，想不回本都难！

接触妹强烈推荐原味的人参汤底，真的可以吃出大海的味道！

四层海鲜柜，各式生猛活鲜在里面畅游，自助、单点都能满足。

新鲜程度一眼可见，接触妹还发现了一只会卖萌的帝王蟹~

帝王蟹

比接触妹头还大的帝王蟹居然不限量，全部鲜活现切的帝王蟹肉，随便吃一吃就可以回本了！

饱满肥硕的大块蟹腿肉，爽滑鲜嫩。不需要任何酱料的陪衬，就足够鲜美了~

鲨鱼筋&鲨鱼皮

集美们吃鲨鱼吗？

乾湖会不仅有鱼翅，还有

鱼皮的口感细而不油，鱼筋爽滑劲道又带着一丝粘糯的口感，吃在嘴里满满的胶原蛋白，集美们不要错过啊~

东星斑

东星斑肉质可以说是十分鲜美了，鱼肉入口，劲道弹牙还略有甜滋滋的味道。

接触妹还是第一次吃红色东星斑，感觉一口就爱上了。

大红虾

比手掌还大的虾吃起来一定很过瘾，就这体量，哪里是吃回本啊，吃上三四只那感觉简直就是在赚钱啊！

整个虾肉可以直接塞满口腔，鲜肉本身的鲜味在口中肆意流窜，实在过瘾！

红魔虾

红魔虾这迷人的色泽看着就让人流口水了，入口鲜嫩Q弹，可千万别放过！

不仅如此，还有各种海鲜熟食可以随便拿！小龙虾、鲍鱼、皮皮虾……带上256G的胃赶紧冲！

刺身一直都是日料里的重头戏，也是很考验食材品质的美味，乾湖会的刺身丝毫不逊色于任何一家日料店，每次摆满之后都被迅速清空！

刺身拼盘

刺身拼盘随便拿！金枪鱼、鹅肝、鲍鱼、牡丹虾、红希鲮鱼……一次性全都能满足！

现开生蚝

现场撬开生蚝的壳，露出肥嫩的白肉，每一颗都有手掌大小，光是看着都能感受到它的新鲜。

在肥嘟嘟，肉呼呼的生蚝上挤上一点辣酱和柠檬汁，丰盈的汁水伴随肉肉的生蚝滑入口中，幸福感爆表！

刺身鳌虾

想要自助吃回本，鳌虾当然也必不可少。每一只鳌虾都个头十足，剥开虾壳露出晶莹透亮的虾肉，光是看着就让人忍不住“舌尖冒汗”！

整只塞进嘴里，满口软糯的虾肉带着丝丝冰凉，清爽滑嫩的口感绝对是舌尖的顶级享受，实在太上瘾了。

甜虾

带着籽的甜虾也是刺身里的“常客”，入口软糯，回味甘甜，搭配着芥末和酱油，不知不觉就3、4盘下肚了。

烧烤烤串、日式熟食、法式铁板烧、港式烧腊……这里不仅仅是海鲜控满足口腹之欲的地方，也是食肉者的天堂！

富贵虾

（需要单点：58元一只）

蒜蓉小青龙

蒜蓉小青龙也可以吃到饱啦，无限量供应轻松实现小青龙自由！

肉质紧实有嚼劲儿，浓郁的蒜香在口中肆意蔓延，吃龙虾还是大块头的更过瘾！

北京烤鸭

喷香北京烤鸭也是食肉爱好者的必吃项，裹上酱料和葱丝，入口油润鲜甜，鸭肉烤制之后析出了大量油脂，肥而不腻，十分可口。

法式小羊排

半开放式制作台可以直接看到大厨们制作小羊排时的各种“炫技表演”，这行如流水的一系列操作直接看呆了接触妹。

日式寿喜锅

老饕们都无法抗拒的鲜切禾牛肉，肥瘦均衡、色泽诱人，油而不腻的口感堪称完美~你确定不试试？

潮汕现切牛肉

涮锅ZUI佳伴侣——潮汕牛肉卷！红白相间的纹理层层叠叠，每一片都像是艺术品。

配上火锅酱料，入口肉感十足，一秒钟就能get到潮汕人民的幸福啊！

金汤鱼翅

每人一份金汤鱼翅，落座就有~接触妹说的坐下就回本可不是骗人的。黄金色的汤底看着就觉得金贵，鱼翅入口嗝嗞嗝嗞的，汤浓味鲜~

鲜炖燕窝

燕窝一定是爱美小姐姐的必选项，晶莹剔透的现炖燕窝搭配香甜的椰奶，口感细腻润滑，还带有淡淡的椰香！

饱饭之余怎么能少的了各种蛋糕和甜品！所有蛋糕全都在橱柜中冷藏保存，吃起来口感更棒！

双皮奶、布丁、彩虹蛋糕、黑森林蛋糕、半熟芝士……甜品控的终极必杀都在这！接触妹每款都想吃~

水果&饮料

车厘子、菠萝蜜、西柚、椰子、红心火龙果……大鱼大肉之后来点水果清爽又解腻。

还有茅台、红酒、各种饮品和哈根达斯冰激凌也无限量任选，接触妹感觉瞬间爱了！

足足3500㎡的就餐环境，可以同时容纳400＋人用餐。全景落地窗和空中花园设计，逼格满满，就餐体验无限升级~

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