北京⑩月大事件

COMMUNE幻师

「酒仙桥新店」来了！

看到这样熟悉的场景，北京人的“那里花园”情结又被唤醒了！论整这种惊喜感十足的“大活儿”，还得是咱们的老朋友COMMUNE幻师。这次又在望京开了新店，直接拿下酒仙桥万红路街区里，“那里花园”同款风格院子中最核心的门脸儿位置~

来798新店，不仅可以在院子里走走停停，还可登上饱和度很高的橘色艺术螺旋楼梯，出片率定是极高的（颜色还非常契合最近的万圣节主题！）。建筑外围沿袭798艺术园区典型的包豪斯工业厂房风，外墙的红砖结构复古又大气。

/ 北京第②家Loft门店

798新店也是继华贸店后，又一个双层loft结构门店，挑高足足7米！视野可以不受限制地、奔放地来回游移，充分感受店内浓郁的艺术氛围~ 黑色金属和北美胡桃木的材质碰撞，是既高级又充满温馨休闲感的搭配。

/ 又是羡慕798人民的一天

正门背面的水泥墙上，还手绘了大幅的北京特色的地标建筑群！定睛一看找到了央视大楼，天坛，四合院，798等场景~ COMMUNE幻师就是这样，永远的细节控，怪不得在北京圈粉无数。这样的环境下，还能全天候get性价比很高的食物和酒，不得不开始羡慕798附近的朋友们，聚餐、遛娃都有新去处了！

| 新菜里的销冠比萨

【和牛牛肉披萨】自上新以来，便凭实力刷新了店内菜单销售Top榜，稳坐第一。一看到饼皮上分布的暗色烤斑，就知道这比萨，烤到位了~

手一托起就能充分感受到Napoli风格比萨经典的“软底儿”特色，轻薄软韧的饼皮上铺着口感紧实弹嫩的超长谷饲和牛碎、意大利咸香腌肉，以及马苏里拉芝士。其间点缀墨西哥青辣椒圈，并涂抹足量的圣马扎诺番茄酱，一咬即可get多汁肉感及回味悠长的奶香~

| 30天熟成T骨牛排

【30天熟成T骨牛排】每块都不少于600g的干式熟成T骨牛排，选料被称为牛排届的“百达翡丽”。“干式熟成”这种方式能更好地嫩化牛肉，也会更大程度上让牛排表达出近乎完美的风味，T骨的部位也刚好是最适合干式熟成的部位之一。这道菜的性价比已经拉满，爱吃这口儿的朋友们一定会懂~

风干的肉质表层可以把牛肉香牢牢锁住，让肉汁和油花集中分布，属于是时间沉淀出的美味~ 切分时也能明显感受到牛排软韧多汁的质地。

干式熟成牛排是比较耐嚼，且越嚼越香的类型（尤其是边缘的油脂部分）！牛肉香气伴着口腔内温度逐渐苏醒，缓慢释放出多重风味。再搭配足量的烤时蔬和红酒汁，吃得均衡又满足~

| 真材实料的炸海鲜

【爆炸大虾配藕条】是本次上新里的一匹黑马！只只深海大虾，肉质饱满，新鲜弹牙，把小碗堆到冒尖儿。秘制柠檬蛋黄酱/泰式辣酱/番茄酱，都跟香酥的炸衣很搭。

| 颇受好评的“新沙拉”

【安格斯牛肉沙拉】首先赢在几乎铺满盘子一整层的肉量！店里特选澳洲安格斯M3+牛肉芯，采用低温慢煮工艺保证柔嫩口感~

第二赢在每片牛肉都很大，有手掌长度跑不掉，吃着过瘾又不用担心过多热量。因为这个等级和部位的牛肉有着“0多余油脂”之称，搭配芝麻菜、橄榄、水瓜柳等丰富蔬菜更清爽解腻~

| 来CR 酒饮是标配

“新菜配酒，越吃越有。”，COMMUNE幻师在酒饮上也从未辜负任何人hhhh~

COMMUNE RESERVE幻师

798店

营业时间：周一至周五 中午11:00-凌晨02:00

周六、周日 上午10:00-凌晨02:00