今天回老家搞了一点土鸡蛋。

第1步把蛋打了，敲在大碗里。

根据自己的需要放的多少鸡蛋。

我打了11个鸡蛋

第2步，把鸡蛋捣匀。

第三步，1:1加水，把鸡蛋捣匀，

然后再加上葱花捣匀。

第4步，盘用大碟盘盖住大碗。

锅底放水要放足够的水。

第5步，盖住锅盖。蒸煮上个30分钟。

如果是用不锈钢盘的话，

10分钟到15分钟就可以了。

第六步是什么？第六步当然是出锅啦。

嗯，好了，大功告成，出炉了。

祝大家蒸水蛋成功！