刘阿姨今年68岁，在家人、邻居眼中，她是一位随和、开朗的老人，但近半年来，她突然变得很“古怪”：经常无缘无故发脾气；有时甚至会忘记自己的老伴、孩子；自己刚扔出去的垃圾又提了回来......

刘阿姨怎么了？家人决定带她到医院看看。医生在详细询问了刘阿姨的相关症状和病史之后，确诊这是“阿尔兹海默症”。

阿尔兹海默症，也就是我们俗称的“老年痴呆”，这个曾经被认为是遥远的疾病，如今却愈发普遍。据中国老龄协会公布的数据，我国60岁及以上的老年群体中，罹患老年痴呆的人数已高达约1507万。

事实上，对于老年痴呆这个病症，医学上还没有找到明确的病因和发病机制。只是根据临床研究，发现了下面这些相关的高风险因素：

1.遗传

研究表明，存在直系亲属中患有痴呆或重性精神病史的情况下，个体罹患老年痴呆症的风险将比正常人高出6至8倍。

2.血管性因素

近年来的研究显示，血管性因素与老年痴呆症的发病有一定的关联。具体而言，这些血管性因素可能会导致脑组织的结构改变，从而在老年痴呆症的发生和进程中起到推动作用。

3.营养状况

在老年阶段，由于身体内部的内因子和胃酸等物质的减少，老年人对叶酸和维生素B12的吸收能力会受到影响。这种吸收不良的状况，可能会进一步引发一系列神经和精神层面的变化，包括情绪的低落、记忆力的逐渐衰退等症状。

4.吸烟、饮酒

经过研究证实，吸烟会显著提高罹患高血压、动脉硬化以及冠心病等血管性疾病的风险，而这些疾病的存在又会进一步加剧老年痴呆症的发病几率。另一方面，长期过量饮酒会对大脑功能造成显著伤害。

65岁是老年痴呆的高发期，而慢性疾病的潜伏期往往是10-20年，因此40岁以后我们就应该开始关注与预防老年痴呆症。

1. 保持匀称身材不发胖

为了保持健康，建议男性的腰围应不超过85厘米，女性则不宜超过80厘米。

2. 血脂、血压和血糖要达标

阿尔茨海默病的独立危险因素包括高血压、糖尿病以及血脂异常等。因此，为了预防这一疾病的发生，有效控制基础血压、血糖和血脂水平至关重要。当个体被检测出存在这些问题时，应立即调整生活习惯，并遵循医生的指导进行相应的药物治疗，以降低患病风险。

3. 每周至少3次体育锻炼

研究显示，保持定期锻炼习惯的老年人相较于不锻炼的同龄人，罹患阿尔茨海默病的风险显著降低。基于个人的身体状况，中老年群体可以选择游泳、手球、太极拳、舞蹈、骑行和伸展运动。每次有氧运动应持续至少20分钟，且每周进行三次被认为是最理想的频率。

此外，对于四五十岁的中年人来说，如果他们存在以下不良的饮食习惯，应当尽早改正：

1.荤素搭配不合理，肉食吃太多

摄入过多或过少的肉类都可能增加大脑患病的风险。据《美国临床营养学杂志》的研究报道，过多食用加工肉类，如腊肉、火腿、熏肉、烤肉和午餐肉等，可能会增加患痴呆症的风险。因为它们含有较多的有害物质，可能会加速脑血管老化，同时增加炎症因子，对脑细胞造成损害。

2.饮食中使用的添加剂太多

在食品烹饪过程中，添加剂的使用是不可避免的，它们能够在适量的情况下提升食物的口感。然而，一旦使用过量，这些添加剂便可能对脑细胞和神经系统造成潜在的损害。

3.害怕升血糖，不敢吃主食

若长期不摄取主食，你可能会发现自己的活动力逐渐减弱，反应也变得迟钝。这是因为大脑神经未能获得充分的能量供应。大脑对血糖的波动极为敏感，其日常运作需要消耗约20%的能量，因此我们必须确保它不会缺乏糖分。