豆角是很常见的家常菜,豆角试试这样做,鲜嫩入味、营养好吃、下酒又下饭,做法简单快捷。
·提前准备洗净的豆角切成条。
·起锅烧油,热后下入五花肉片,把五花肉片炒出油脂。
·用猪油来炒豆角吃起来更香,加入豆角,把豆角翻炒均匀,豆角不容易熟,加盖焖炒3分钟。
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·把豆角焖至变软再来调味,淋入一圈味极鲜,加入一勺食盐,用铲子翻炒均匀入味,简单的家常炒豆角就可以出锅。
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过年吃腻了大鱼大肉,试试这道家常炒豆角,软香爽口、清淡不油腻,是过年餐桌上很受欢迎的一道家常菜,也很适合牙口不好的老人和小孩吃,喜欢的朋友可以试一下。
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