近日，港媒《南华早报》在<观点>栏目中刊载了一则文章，分析了印度一些狂热分子在印度人口超过中国之后，希望印度取代中国成为世界农业贸易中心方面所表现出来的“野心”。港媒认为这些印度狂热分子的想法“不现实”，这篇文章指出了四个影响印度和中国农业发展的因素，分别是人口结构、食物偏好、基础设施和政策。文章认为，印度的人口老龄化、素食主义、落后的物流和保护主义的政策都限制了其农业市场的扩张，而中国则在这些方面有着优势或改进空间。文章最后预测，中国将继续在全球农产品贸易中占据主导地位，而印度则需要进行一系列的改革才能提高其竞争力，但距离“超越中国”还是遥遥无期。
那么为什么印度不能超越中国成为世界农业贸易中心呢？笔者将从三个具体的方面来回答这个问题，总而言之，印度想要取代中国在世界农贸占据领导地位，确实无异于白日梦。
人数？印度人仅仅是“多”而已
印度的人数虽然已经超过中国，但仅仅是人多而已，印度人口结构、食物偏好等方面都不利于农业市场的扩张。
从人口结构方面来说，印度的人口老龄化，导致劳动力供应减少，而且老年人的食物需求较低。印度的人口增长率已经从1990年代的2.5%降低到2020年的1.1%，预计到2050年将进一步降低到0.5%。老年人口（60岁以上）将从2011年的8.6%增加到2050年的19.4%，而劳动年龄人口（15–59岁）将从2011年的62.5%降低到2050年的55.3%。这意味着印度将面临劳动力短缺和社会保障负担的问题，同时也会影响农业生产和消费的水平。
印度的素食主义者占比较高，限制了畜牧业和肉类消费的发展。印度有近40%的人口是素食者，其中大部分是因为宗教或文化原因。这导致印度的肉类消费水平远低于世界平均水平，也影响了畜牧业和肉类加工业的发展潜力。同时，素食者对谷物、蔬菜和豆类等植物性食品的需求较高，可能会增加农业用地和水资源的压力。
印度的政策倾向于保护国内农民，限制了农业市场的开放和竞争，降低了农业生产力和质量。印度政府通过提供最低支持价格、补贴、关税等措施来保障国内农民的收入和利益。然而，这些政策也造成了市场扭曲、资源浪费、价格波动等问题，抑制了农业部门的创新和效率。同时，印度还面临着土地所有权不清晰、土地碎片化、土地退化等问题，影响了农业生产潜力和可持续性。
基建？印度落后中国五十年印度的投资率、基础设施建设和制造业能力都远远落后于中国。
印度的投资率约为国内生产总值（GDP）的30%，而中国约为50%。投资率反映了一个国家对未来发展的信心和预期，也影响了经济增长的潜力和速度。印度的投资率受到了金融市场的不完善、土地和劳动力市场的僵化、政策不确定性等因素的制约，导致了投资需求和供给的不足。
印度的基础设施建设落后于中国，导致物流成本高昂，农产品流通效率低下。印度在道路、铁路、港口、仓储等方面的投资不足，导致农产品在生产、加工和销售过程中遭受巨大的损失和浪费。据估计，印度每年有约40%的农产品在运输过程中损坏或变质。此外，印度还缺乏冷链物流和电子商务等现代化设施，限制了农产品市场的扩大和多样化。
印度的制造业能力在规模、技术、质量等方面都无法与中国相比。印度的制造业占GDP的比重只有20%，而中国为30%。印度的制造业受到了税收制度的复杂性、劳动法规的严格性、环境标准的不一致性等因素的影响，导致了竞争力和创新力的不足。印度需要改善其制造业环境，提高其生产效率和产品质量，以适应国内外市场的需求。
经济？印度比不上90年代初的中国印度和中国的经济水平却有很大的差距。
中国的经济规模是印度的5倍多，人均收入也是印度的5倍多。这意味着中国人比印度人更富有，也更能享受更好的生活质量。中国之所以能超过印度，主要是因为它在过去几十年里进行了改革开放，发展了制造业和出口业，吸引了大量的外国投资，建设了先进的基础设施，提高了人力资本和创新能力。印度虽然也有一些改革和发展，但是没有像中国那样快速和彻底。印度还面临着很多问题，比如贫困、落后、腐败、污染等，限制了它的经济潜力。比如说：
人均收入低。印度的人均收入只有2000美元左右，比中国的11000美元差很多。这意味着印度人的生活水平还很低，很多人还生活在贫困中。人口增长快。印度的人口已经超过了14亿，而且还在不断增加。这给印度的资源、环境、教育、医疗等方面带来了巨大的压力和挑战。农业占比高。印度有一半以上的人口从事农业，但是农业的生产效率和质量都很低。农业也受到了气候变化、灾害、病虫害等因素的影响，导致了农民的收入不稳定和不足。失业率高。印度的城市失业率超过了9%，而且很多人只能从事低收入和低技能的工作。印度缺乏足够的就业机会和培训机制，导致了劳动力市场的失衡和浪费。物价上涨快。印度的通货膨胀率超过了14%，其中燃料和能源价格上涨了近40%。这给印度人的生活带来了很大的负担，也影响了经济活动和投资意愿。
经济方面的问题也决定了印度无法在世界农业贸易方面与中国一争高下。
笔者认为，站在客观地角度来说，印度和中国都是世界上重要的农业国家，也是亚洲最大的两个农产品市场。两国在农业方面有很多相似之处，比如都有很多人口从事农业，都有很多种植和养殖的品种，都有很多传统和文化与农业相关。但是，两国在农业发展水平和贸易规模上还有很大的差距。中国的农业生产效率和质量都高于印度，而且中国的农产品出口额也远远超过印度。中国已经成为了世界上最大的农产品贸易国，而印度则还处于进口大于出口的状态。如果印度想要取代中国成为世界农业贸易中心，就需要解决很多问题，比如提高农业生产力和质量，改善基础设施和物流，开放和竞争市场，创新和适应消费需求等。这些问题不是一朝一夕就能解决的，需要长期的努力和投入。因此，印度取代中国成为世界农业贸易中心的可能性不是很大，至少在短期内不太可能实现。
