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文 | 读书君

8月22日，迎来了处暑节气。

处暑，字面意思为“出暑”，这意味着炎热夏季即将走到尽头了，我们将迎来秋季。

不过，处暑到来并不意味着酷热马上就消失了。老话说“处暑天还暑，好似秋老虎”，说的便是这道理。

那么，处暑节气到，对我们的生活有哪些影响呢？处暑之后，我们还要经历多久的炎热呢？一起来看看吧。

处暑，光听名字，你就感受到一种“暑去凉来”的意思。

处暑，这里的“处”，它的本意就像是让什么东西“停下来”、“歇歇脚”，即“止息”、“停留”的意思。

在《月令七十二候集解》中这样解释道：

处，去也，暑气至此而止矣。

读书君简单翻译一下，“处”，就是去的意思，处暑，即暑气到这儿就差不多该散了。”所以，“处暑”就是告诉人们，炎热难熬的天气，快到头了，暑气慢慢消退了。

处暑节气，一般在每年公历8月22日到24日之间，这时候太阳走到黄经150°的位置，意味着暑热之气要打包走人，秋天的凉爽就要来接班了。

在中国传统的节气里有“三暑”，即大暑，小暑和处暑，与之相对应的有“三伏”，初伏、中伏和末伏，其中中伏最为炎热。

“处暑天还暑，好似秋老虎”这句俗语，说的是处暑节气后，天气依然炎热的现象，这种天气就好像“秋老虎”。

因为到了处暑，虽然节气划分已经来到了秋天，但是并不意味着热天就立马消失的无影无踪了。实际上，处暑之后的一段时间里，南方地区往往还会再热上一阵子，这就叫“秋老虎”。

为啥会有秋老虎呢？

“秋老虎”这个词儿，从气象学的角度来说，跟副热带高压的活动紧密相连。

通俗地说，夏天的时候，副热带高压就像个大罩子，罩着我国大部分地区，热得跟蒸笼似的。可一到秋天，太阳直射点往南挪了，副热带高压也跟着往南撤。但有时候，它就像个调皮的孩子，因为冷空气活动、海洋暖湿气流这些因素的影响，会突然往北抬一下。这样一来，天空就晴朗少云、太阳晒得厉害，气温也就又上去了。所以啊，就有了“秋老虎”的说法。

说起来也挺有意思的，“秋老虎”这现象在不同的地方，表现还不一样。

以长江中下游地区来说，秋老虎天气常常拖到10月份以后才慢慢凉快下来，迎来秋天。而在北方地区就不一样了，处暑过后气温降得挺快，秋高气爽的天气很早就来了。

这种地域差别，刚好体现了我国气候的多样性，也让“处暑天还暑”这句话有了更丰富的意思。

由于“秋老虎”的持续时间和强度，受到多种气象因素的影响，包括副热带高压的活动、冷空气的南下、台风的活动等，加上各地区差异不同，所以处暑后究竟还要热多久，没有具体的时间。

一般来说，“秋老虎”天气主要出现在南方地区，并且持续的时间长短不一。有的年份，“秋老虎”可能只持续几天到一周左右，然后就迅速降温，进入凉爽的秋季。而有的年份，“秋老虎”可能持续较长时间，甚至到九月份仍然炎热难耐。

因此，要准确预测“秋老虎”的持续时间和强度，需要综合考虑多种气象因素，并进行专业的气象分析和预测。对于我们普通公众来说，关注当地气象部门的天气预报和预警信息，是了解“秋老虎”天气最直接和比较准确的方式。

如果将处暑与“秋老虎”之间的较量，比作一场“季节之战”，那么这场战争的结果，取决于多种因素的综合作用。有时候，“秋老虎”会占据上风，让处暑后的天气依然炎热难耐；而有时候，处暑则会提前“发威”，将“秋老虎”赶得无影无踪。

在这场“季节之战”中，我们也可以找到一些有趣的规律和现象。比如，读书君身处的南方地区，“秋老虎”往往更加凶猛，因为这里的气候条件和地理位置，更容易形成高温天气。而在北方地区，由于气候相对干燥且温差较大，“秋老虎”的威力则相对较小。

值得一提的是，在民间，还有不少与“秋老虎”相关的有趣民俗。

比如，在一些地方，人们会在处暑时节举行“祭虎”仪式，以祈求“秋老虎”不要太过凶猛，保佑农作物顺利生长和收获。

透过这些民俗活动本身，我们不仅看到了地方特色，也看到了古人对大自然的敬畏。

古人将处暑分为三候：“一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。”

意思是到了这个节气，天气慢慢转凉，老鹰开始大量捕猎，天气万物逐渐走向萧条，农耕作物走向成熟。

所以处暑节气到，除了关注天气变化外，民间的一些人文习俗与养生之道，也值得关注。

在人文习俗方面：

1.祭祖迎秋

处暑节气前后，正值传统的中元节（俗称“鬼节”或“七月半”），人们会上坟祭祀祖先，以表达对先人的怀念和敬意。同时，这也是庆祝丰收、酬谢大地的节日。随着农作物的成熟和收获，人们会用新稻米等祭品来供奉祖先和大地，并向祖先报告今年的秋季收成情况。

2.吃鸭子

有句俗话说得好：“七月半鸭，八月半芋”。这时候的鸭子，肉最肥美，营养也最丰富。而且处暑之后天气就渐渐凉了，得吃点好的补补身子，也就是我们说的“贴秋膘”。

鸭子呢，吃起来既不油腻又适合清补，所以，就成了处暑时节家家户户餐桌上的美味佳肴。像在北京，人们会吃处暑百合鸭；在苏州呢，有“鸭子宴”的习俗；而在两广地区啊，人们则会煲药茶来清热去火。

3.开渔节

处暑前后，正是沿海地区渔业收获的季节。渔民们会在这个时候，举行盛大的庆典，来庆祝禁渔期的结束和渔业的丰收。渔民会扬帆出海，千帆竞渡的场面非常壮观！

在养生方面，处暑时节之后，气温逐渐转凉，昼夜温差增大，人体需要调整适应。因此，在饮食方面，我们可以注重润肺健脾、清热生津的食物摄入，如胡萝卜、梨子、等。这些食物不仅有助于调节人体阴阳平衡、增强免疫力，还能缓解因季节变换带来的身体不适。

此外，处暑时节还是调整作息、增加运动的好时机。随着天气逐渐凉爽，人们可以适当增加户外活动时间，如散步、慢跑、太极拳等。这些运动不仅可以锻炼身体、增强体质，还能帮助人们更好地适应季节的变化。

总言之，在当今社会，虽然人们的生活方式发生了巨大变化，但处暑节气依然承载着丰富的文化内涵和养生智慧，仍值得我们学习和借鉴。俗语说“处暑天还暑，好似秋老虎”，这句老话其实也是提醒我们，处暑节气到了，秋老虎天气仍值得注意，需要做好相关的防暑工作。

对此，你又怎么看呢？欢迎留言分享，一起探讨~

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