以下是历史上 2 月 19 日发生的部分大事对人类命运的改变：

1837 年日本大盐平八郎起义：大盐平八郎起义是日本江户时代后期的一次重要农民起义，它反映了当时日本社会的阶级矛盾和底层民众的不满，在一定程度上冲击了封建统治秩序，对日本社会变革起到了推动作用，为后来日本的明治维新等变革运动提供了一定的社会土壤和思想基础。

1901 年开平矿务局易主1：开平矿务局本是洋务运动中重要的民用企业，1901 年被英国墨林公司代理人胡佛等以欺骗手段夺取，这不仅使中国失去了重要的矿产资源和经济利益，也让外国势力进一步渗透到中国的经济领域，影响了中国近代工业的发展进程，同时胡佛借此积累了财富，为其后来从政打下经济基础，间接影响了美国政治。

1942 年日本飞机首袭澳大利亚达尔文港：这一事件使澳大利亚直接卷入了二战，改变了澳大利亚的战争态势和国民的战争认知，促使澳大利亚更加坚定地与盟军合作，共同对抗法西斯。同时，这也加剧了太平洋战场的紧张局势，影响了二战的战略格局和进程。

1945 年太平洋硫磺岛战役开始：硫磺岛战役是太平洋战争中的关键战役，美军最终占领硫磺岛，为轰炸日本本土提供了重要的战略基地，加速了日本法西斯的覆灭，对二战的结局和战后的国际秩序产生了重要影响，比如为后来的波茨坦公告等一系列战后安排奠定了一定基础。

1979 年中国联合国教科文组织全国委员会成立：这加强了中国与联合国教科文组织的合作与交流，有利于中国在教育、科学、文化等领域与世界各国开展广泛的合作与交流，推动了中国相关事业的发展，也为世界了解中国、中国走向世界搭建了重要平台，促进了中外文化等方面的相互理解和融合。

1985 年中国化学家杨石先逝世：杨石先在农药化学和元素有机化学等领域成果卓著，培育了大批化学人才。他的逝世是中国化学界的重大损失，但他的学术贡献和教育成果为中国化学事业的发展奠定了坚实基础，推动着中国化学学科不断进步，间接影响着中国在相关科技领域的发展和国际地位。

1997 年邓小平逝世2：邓小平是中国改革开放的总设计师，他推动的改革开放政策使中国经济快速发展，综合国力大幅提升，人民生活水平显著提高，让中国走上了中国特色社会主义的正确道路，不仅改变了中国的命运，也为世界社会主义事业和发展中国家的发展提供了宝贵经验，对世界格局产生了深远影响。

2008 年沈殿霞在香港去世：沈殿霞是香港演艺界的重要人物，她的离世是香港演艺界的损失，她在影视、综艺等领域留下了众多经典作品，给观众带来了很多欢乐，其艺术成就和敬业精神对香港乃至华语地区的演艺事业都产生了一定的影响，激励着后来的演艺人员。