作为一个上班族，晚上经常要加班，自己吃饭都成了问题。一直想入手一个空气炸锅，想吃什么都可以自己烤，又快速又方便，经过一系列的对比，我最终入手了米家空气炸锅S1 6L，它的容量、功能、外观等各方面我都很满意，周末特意用它做了我爱吃的甜品——焦糖吐司布丁，味道真是好极了！下面，就跟我一起详细了解一下这款空气炸锅吧~

米家空气炸锅S1 6L有两种烹饪模式——精烤模式和速烤模式，它们适合不同的烹饪节奏。像我这种平时很忙的上班族，下班回家想吃个热腾腾的香酥鸡翅，就可以选择速烤模式，10分钟就能出一锅，快速又方便。主要因为这款空气炸锅采用的是210℃远红外光波管加热，加热的速度更快，烹饪效率更高，它能让鸡翅充分受热，快速熟透，烤出来的鸡翅外酥里嫩，低油少脂还很健康。

平时周末在家，时间充足，那就做个黑椒牛排，此时就比较适合用精烤模式。精烤模式能为不同的食材定制专属的变温烹饪曲线，搭配NTC精准控温，让烤色更加均匀，口感更好。以牛排为例，就经过快速升温、炙烤熟化和收汁增香3个阶段，烤出来的羊排鲜嫩柔软，一咬爆汁，别提有多香了。还有我爱吃的各种肉类，用它都可以完美复刻，还很健康！

这款空气炸锅的温域也很广，能从40℃调到210℃，同时还支持24小时长时烹饪，无论我有什么样的烹饪创意，靠它都可以实现。像我这次做的焦糖吐司布丁，用的就是160℃，烹饪20分钟，外表酥脆，内里松软可口，还有浓浓的奶香，老人孩子都特别爱吃。

同时，它还支持低温烹饪的功能，可以用于解冻、发酵，制作酸奶、果干等，满足了家庭烹饪美味的各种需求，绝对是我们厨房里的好帮手，不会被闲置。

米家空气炸锅S1 6L的免翻面烹饪效果也非常不错，双翅螺旋扇叶+米家专利旋风炸篮，可形成360℃环形热风，全面烘烤食材，让烘烤过程无需翻面，烤出来的食材均匀熟透，酥脆可口。看看我烤的肉肠，是不是很诱人呢。

不仅如此，这款空气炸锅用料也很安全，高质感的金属内腔，不仅可以耐高温还好清理，更不易产生异味。它的炸篮和锅篮均采用的是食品级不粘材料，清洗起来也非常方便，用抹布一擦，清水一冲就干净了，非常适合像我这样的懒人！

经过我的分享，相信大家也都看到了米家空气炸锅S1 6L的实力，多种的烹饪功能，快速高效的烹饪速度，绝对是你生活中不可缺少的厨房好物之一。如果你也打算入手一台空气炸锅，我推荐的这款米家空气炸锅S1 6L，绝对不会让你失望。