本文是新格局系列文章的第十二篇,关于关于我们中小型猪场调整生存策略现状的思考,这个系列我们将重新观察与总结行业里面的增效降本策略,思考养殖行业未来的发展通路。这个系列的合集我已经放在下方红色字体里面了,感兴趣的朋友可以跳转阅读。
《新格局下的增效降本合集》
2000年,作为猪肉消费大国,以中小养猪户为主的养殖业态,是养猪业的主流形态,中小养猪户在整体养殖业态中的占比,一度高达99%以上。
2007年,年出栏500头以下的中小养殖场,高达8000多万户,而年出栏5万头以上的大型养猪场,全国不到100家。
2017年,非瘟前一年,年出栏500头以下的中小养殖场,已经由8000多万户锐减至2017年的3000多万户。同期,年出栏5万头以上的大型养猪场,则由2007年的50家,增加至2017年的405家,增幅高达710%。
2023年,农业农村部市场与信息化司一位负责人在今年年初表示,2023年的中国生猪养殖规模化率,已经高达68%左右,这意味着,中小养猪户所占的市场规模,已经从2007年的74%,逐年下降至2023年的32%。与此相对应的是,以牧原股份、温氏股份为代表的生猪养殖企业,不断发展壮大。
另外以牧原为例子,2008年时,该公司的生猪养殖规模还在20万头左右,但到2023年,其年出栏生猪数量已经高达6382万头。温氏股份的2023年出栏生猪量亦高达2626万头。
我们猪哥靓系列的网友群有高达20个粉丝群,从ABCDEFG到HIJKLMNOPQRST一系列的网友群,都是五百人的满员群,平常我也经常在各个群里参与大家聊天,我听得最多的就是,散户不会消失,中小型猪场不会消失,家庭农场不会消失。
多少才叫做消失呢?中小型猪场所占的市场份额,从2000年的99%下降到2007年的74%,再下降到2023年的32%,今年的数据还没有出来,但是集团公司全体扩产是必然的,2024年集团公司年出栏量大概率是达到75%的,也就是中小型猪场掉到25%了,而且还是呈现继续下降态势的。
今年养殖群里面,我听得最多的就是,中小型猪场在谈论集团公司的时候,普遍说的那些名词,补贴,财务造假,成本吹牛,贪污,回扣,饭碗,政策,挤压,生存。。。。。。怎么说呢,大家有没有感觉这些词语应该集团公司去说比较合适?我们作为在这个行业快速边缘化的群体,这些词语太空虚了,太不务实了,我们说这些有什么用呢?
必须要立刻醒悟过来了,承认我们这个群体在边缘化生存的现状,就此积极调整我们的生存策略,是用更好的种猪更精细的管理,正面硬刚成本,还是用全进全出模式走向灵活机动的投机性养殖,抑或者走向非常规饲养模式换个赛道去经营,我想这才是我们现在的当务之急,必须要马上去做得改变。
2024年还有半个月就要过去了,今年这种猪价,说自己没赚到钱的养殖户估计自己都不相信,为什么大家并没有轻松的感觉呢?原因其实很简单,养殖从来就不是计算单年或者单月的盈亏的,起码是按照三年一轮平均计算的,今年尚且平摊不了去年的亏损,又该拿什么去面对明年的猪价呢?
好了,今天就到这里了,我是猪哥靓,一个不卖兽药不卖饲料的底层养猪行业观察者,归纳与总结行业发展规律,助力生猪养殖行业的发展。