谷雨意思？

传统节气·谷雨

天点纷林际，虚檐写梦中，明朝知谷雨，无策禁花风。

谷雨，是二十四节气之第6个节气，春季的最后一个节气，谷雨取自“雨生百谷”之意。此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。

斗指辰，为谷雨，忙种烟

做什么？

赏/牡/丹

“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被称为谷雨花、富贵花，谷雨时节赏牡丹已绵延千年。清顾禄《清嘉录》曰：“神祠别馆筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢无国色，锦棚只护玉楼春。”至今，都会在谷雨时节举行牡丹花会，供人们观赏游玩。

谷雨过三天，园里看牡丹，谷雨时节

“谷雨三朝看牡丹”牡丹花被称为谷雨花、富贵花

吃什么？

谷/雨/茶

谷雨有喝茶的习俗，谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。是谷雨这天采的鲜茶制成的茶叶，而且要上午采的。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

花味渐浓，茶味渐醇，倾心相遇

谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，香气宜人

谷/雨/酒

谷雨时节也是一年中水质最好的时候，水质的好坏对于酿酒品质影响很大。因此，在谷雨时节酿造的酒质量更高，口感更佳，也更容易保存。

历史上也有许多名人喜欢在谷雨时节酿制美酒佳酿。如唐代文学家白居易，在谷雨时节会采集鲜花、果实和野菜等制作成酒，而他酿制的菊花酒也成为了他的代表酒品。另外，南宋时期的文学家辛弃疾也喜欢在谷雨时节酿制杨梅酒，他在诗词中多次提到杨梅酒的制作和品饮，这种酒也成为了他的代表酒品。

离离原上草，一岁一枯荣，野火烧不尽，春风吹又生

雨润万物生，酒伴谷雨行