前两天，看到一段话，深有感触，分享给大家看看。

人生最好的境不是诗，也不在陌生的远方，在于平静下来去发现：眼前熟悉的一切皆心之所往。——《半山文集》

反复默读了好几遍，觉得这句话说得真是太对了！

人到中年，大概日子是往回收的，静下心来，享受独处，简简单单，把生活过成自己喜欢的样子。

所以，下午下班后，决定晚上就不去上班了，给自己小小放一个假，先是插了一瓶鲜花，吃了点水果，然后再慢慢做饭，慢慢吃饭，却感觉很幸福！

晒晒中年女人的晚餐，简简单单，10元钱，吃出了1000元的感觉，很开心！

网友：羡慕了！比高级餐厅还舒适！

前一天，炖了一锅山药乌鸡汤，特意多炖了一些汤，加点松茸菌，煮了一碗竹升面。

简简单单，却异常鲜美！

鸡肉好吃，鸡汤鲜美，加了赤松茸，更是鲜上加鲜，好吃啊！每次炖鸡汤，我经常会多炖一些，第二天用来煮面吃。

大别山的乌鸡，最近我炖了好几次了，每次半只，用来煮面，真是太赞了！

这个竹升面啊，真的太特别了，第一次吃到不会糊的面条，太喜欢了！

它最大的特点是用全鸡蛋揉面，不用一滴水，所以面条顺滑，不会发涨，不会一坨坨的，口感脆滑又劲道，我觉得很好吃。

前几天，我也吃了乌鸡汤竹升面，那天乌鸡肉比较少，就还加了一个鸡蛋。

这次鸡肉剩得多，就没有加鸡蛋，加了赤松茸，真的是人间第一鲜。

赤松茸，香气像松茸，长得也像松茸，口感脆嫩鲜美也像松茸，价格却比松茸便宜十万八千里。它只要10来块一斤，跟蘑菇差不多，松茸至少要六七百一斤哦，哈哈，真是超值！

赤松茸个头有大有小，小的我用来炖汤，大的就切片煎着吃。

就撒了点黑胡椒粉，不用其它任何调料，天哪，爽脆嫩滑，菌香浓郁，我觉得比炖汤更好吃啊！感觉把所有的鲜，都浓缩在这么一片上，吃完真是唇齿留香啊！

难怪经检测，它的鲜度是味精的40倍！

这么一盘，就是最大的一颗，哈哈！

好吃，感觉比那个很贵的松茸还好吃！

我买了一箱，这里已经吃了一半了，整个连箱子放冰箱里冷藏，大约可以吃一个星期。

本来只是想都炖汤的，突然发现这么大一颗，就改变主意了。

哈，随心而动的生活，是不是更有乐趣？

松茸表面的泥土，用刀轻轻刮掉就可以，最后切掉最底部的根，就好了，可别切太狠哦。

好可爱啊！

大的切片，小的随意。

这么一砧板松茸，估计5元也不到，哈哈！

鸡汤放锅里，加入松茸，大火转小火，煮15分钟左右。

看看，这个就是竹升面，包装挺方便的，一次一小盒，大约3元钱。

沸水里放入竹升面，迅速用筷子划散，大约煮2、3分钟，捞起，可以淋下冷水，更好吃。

把竹升面和青菜加入刚才的鸡汤中，再次煮沸，加盐调味即可。

煮面的同时，左边的平底锅里煎松茸片。

煎至两面金黄，撒少许海盐黑胡椒粉。

再切个海南红心木瓜，开吃！

嘿，青菜是自己家种的，不用花钱，加起来成本不过10元钱，就可以美美地吃一餐了，省钱了！