【元宵节】元宵好吃，不可贪食

今天是农历正月十五，元宵节

元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节

它是中国的传统节日之一

正月是农历的元月

古人称夜为“宵”

所以把一年中第一个月圆之夜——正月十五称为“元宵节”

每逢元宵佳节

火树银花灯如昼

家家户户人团圆

元宵节传统习俗知多少

元宵节丨吃元宵

谈到元宵节，想必“元宵”是第一个出现在你脑海里的词汇吧!元宵节吃元宵是中国有史以来的习俗之一，意为“团团圆圆”。元宵，不少人以为汤圆就是元宵，然而元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大，实际是两种东西。汤圆以包为主，制作时将馅料包入糯米面皮中，再团圆，除了蜜饯果类，使用的馅料还可以是咸口；元宵以滚为主，制作前将馅料先切成小块，在盛满糯米面的箩筐中，“滚”上糯米面，自然而然元宵就会变成球形，馅料上，也以甜口为主。

元宵节丨猜灯谜

“猜灯谜”又叫“打灯谜”，是元宵节的一项活动，出现在宋朝。南宋时，都城临安每逢元宵节时制谜、猜谜的人众多。开始时是好事者把谜语写在纸条上，贴在五光十色的彩灯上供人猜。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，千百年来一直深受人们喜爱，已形成一种独特的民俗文化。

灯谜有的和文字有关，有的和道理相关，往往读来幽默风趣又十分应景。在猜的过程中，大家不仅可以领略到传统文化的魅力，也能使自己的智慧得到提高。

元宵节丨舞狮子

舞狮，又称“狮子舞”、“狮灯”、“舞狮子”，是元宵节传统活动之一。狮子在中国人心目中为瑞兽，象征着吉祥如意，从而在舞狮活动中寄托着民众消灾除害、求吉纳福的美好意愿。

元宵好吃，不可贪食

元宵节是中国农历春节后第一个重要的节日，这一天家家户户的餐桌上都会盛上香甜可口的汤圆或元宵。但不管是元宵还是汤圆，都属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，不宜过量食用，以下几点食用注意事项需要关注。

1、早餐时不宜多吃

无论是汤圆还是元宵都不适合当早餐吃，除了缺乏营养外，还因为人早起时胃肠道功能最弱，而二者外皮的部分多是糯米，黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵很容易消化不良，易出现泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。

2、喝点汤促消化

经水煮后，汤圆、元宵中的不少营养成分如微量元素、营养素就溶在汤里。因此吃元宵不能忘喝汤，喝汤可以促进消化吸收，即民间常说的“原汤化原食”。不过喝汤一定要注意别在汤里再加糖。如果吃的是咸元宵，可以在汤里放些小虾米及蔬菜，补充营养，但最好不要再放油脂或调味料。

3、小心烫伤

吃元宵、汤圆切记要缓慢、小口，不能大口大口地吃，否则很可能烫伤口腔和食管的黏膜。医学研究已经证实，食物灼伤很可能引起食管癌、胃癌等相关疾病。吃时，可分为小块食用，细细咀嚼有利于消化。

4、“三高患者”少吃

元宵外皮黏性大，馅儿高糖、高热量，有的还含有高油脂，不容易消化，因此不宜多吃。在烹饪手法上，不少人喜欢香脆可口的炸元宵，但经过高温油炸后，元宵油脂含量更高，更难以消化。因此，“三高”人群等应该尽量少吃。

今日元宵佳节

惟愿人月佳节两团圆

所有梦圆，所有愁消

平安喜乐，岁岁年年