华南理工大学最好的10个学院及其优势特色如下：

材料科学与工程学院

优势特色：在材料科学与工程领域拥有先进的实验设备和研究平台，科研成果丰硕，为航空航天、电子信息等领域提供技术支持。

机械与汽车工程学院

优势特色：机械类专业实力强大，注重产学研结合，培养学生的实践能力和创新能力。

建筑学院

优势特色：建筑学专业全国领先，拥有优秀的教师队伍和完善的教学设施，注重培养学生的设计能力和实践能力。

土木与交通学院

优势特色：土木工程和交通工程专业优势显著，科研成果在交通基础设施建设等领域得到广泛应用。

电子与信息学院

优势特色：电子信息类专业实力强劲，注重培养学生的创新能力和实践能力，与众多知名企业建立了紧密的合作关系。

化学与化工学院

优势特色：化学工程与工艺专业全国领先，拥有先进的实验设备和优秀的教师团队，注重培养学生的科研能力和实践能力。

轻工科学与工程学院

优势特色：轻工技术与工程专业特色鲜明，科研成果丰硕，为行业的发展提供了重要的技术支持。

自动化科学与工程学院

优势特色：自动化类专业实力强大，注重培养学生的创新能力和实践能力，在自动化、机器人、智能系统等领域取得多项重要突破。

计算机科学与工程学院

优势特色：计算机科学与工程专业实力强劲，注重培养学生的创新能力和实践能力，在计算机科学、人工智能、大数据等领域具有深厚的底蕴和广泛的国际影响力。

经济与金融学院

优势特色：经济与金融类专业实力突出，拥有一支由国内外知名学者组成的教师队伍，为学生提供前沿的经济学和金融学教育，并积极与企业合作，为学生提供丰富的实践机会和职业发展资源。

以上10个学院都是华南理工大学的佼佼者，各自在不同的学科领域有着显著的优势和特色。