日本是一个以长寿文化而闻名的国家，很多人惊讶于日本人的长寿有这么多的秘诀。
日本人长寿的秘诀是什么?
日本人长寿的秘诀确实是非常令人惊讶的。
日本的女性平均寿命为87.14岁，男性平均寿命为81.09岁。
而65岁以上的人口约占总人口的30%，百岁以上的老年人更是超过了9.5万人。
日本作为一个如此长寿且老年人口占比较高的国家，其秘诀又是什么呢?
日本人不爱运动，很多人觉得这非常奇怪，难道日本人不运动也能够长寿吗?
是的，尽管日本人不爱运动，但是却有着非常适当的方法来保持身体的活动。
日本人的日常活动主要是通过步行和骑自行车来实现的，在这个国家内，很多人都喜欢走路和骑自行车出行，这样他们就能够在不知不觉中进行锻炼。
日本人不爱运动。日本的街道上，随处都可以看到骑自行车和步行的人们，走几百米的路都要骑自行车，一公里的路程还要走半小时的路程，这样的情况在日本并不少见。
日本的街头非常适合骑自行车的出行，人行道上有专门的自行车道，这样不仅能够保障行人的安全，也减少了汽车带来的压力，当地的行车和骑行都很安全，许多游客甚至不敢相信在日本的街头会看到如此见怪不怪的情况。
日本的自行车出行方式是当地居民自己总结的，他们认为骑自行车出行不仅省钱，也很方便。
简单来说，日本人不爱运动是因为在他们看来，走路和骑自行车在不知不觉中就会消耗掉他们的卡路里，而且骑自行车能够锻炼腿部肌肉，他们认为这样就足够了，不需要再专门去健身房去跑步和攀爬。
日本人出门一般都会选择搭乘公共交通工具，尽管有些地方公共交通非常发达，甚至能够节省很长时间的步行时间，但是他们还是会选择步行到公共交通上车的地方，而且当地人不会觉得在地铁上听到别人在旁边呼噜声是危害公共道德的行为。
日本的地铁上有专门的静音区域，人们在进入这些区域之前，会先确认自己的手机、MP3等设备上是否处于“静音”状态，确保不会给他人带来困扰。
日本人之所以会这样做是因为他们有着非常强烈的公共道德观念，他们认为在公共场合应该保持安静，不给他人带来困扰，这种高尚的品德在日本被称为“和”的精神。
尽管日本不是什么强制的法律要求，但是在日本的每一个居民心中，有这样的行为准则就是公共道德。
当他们走到地铁口，他们的手机会被切换为静音状态，否则的话，他们的手机铃声可能会打扰到其他乘客，即使只是偶尔一次，也可能会引来他人的白眼。
饮食习惯。虽然日本人不爱运动，但是他们的饮食方面却一点也不含糊，因为日本的很多美食都应该多吃。
日本人的每一餐都非常讲究，首先是日本的理念就是“食物不能浪费”，如果有剩余的菜的话，甚至会影响到一家人的心情。
但是日本又出奇地喜欢追求食物的“七分饱”，在他们的餐桌上，菜品的量一般都是七分饱。
这就造成了一个奇怪的矛盾，当菜品的量不够时，他们会非常不开心，但是当菜品的量多时，他们又会觉得制作这样多的菜品非常浪 waste。
这也可以看作日本人的一种节约与浪费之间的矛盾，只要是用餐，他们一定会高高兴兴的吃完，但是在有剩余食物的情况下，他们也不怕浪费，他们并不会因为浪费食物而感到过于心痛。
这就是日本独特的美食文化，无论是在哪个国家，日本的美食都受到人们的喜爱。
其中有一个日本的饮食习惯，就是少油少盐。
盐，是地球上非常常见的一种调味品，它的味道独特，可以给食物增加口感。
但是，太多盐对我们的身体是有害的。
盐和油一样，过量摄入都会转化为脂肪，容易导致肥胖。
而日本人则并不认为胡椒、酱油等可以给菜肴提鲜的配料就一定不能再加盐，所以日本的菜肴口味清淡。
用餐的时候，菜肴的油量也不会过多，算上油汤，菜肴油量一般不会超过10%。
而且日本的米饭和汤也是一个突出特点的，它的油量基本可以忽略。
即使是较为油腻的食物，比如鱼、肉和鸡蛋，油量一般也不会超过15%。
日本人对油量和盐量的控制大致算作菜肴量的30%到40%，这样算来，日本人的饭量实际上并不算少。
在日本的每个餐桌上都会有米饭、汤和菜肴，米饭和汤可以说是日本的主食，而菜肴则是配菜，主食和配菜都有着相对固定的比例。
日本人在美国人眼中是非常瘦的一个民族，但是实际上他们的体重并不是很轻，他们的BMI值和中国人差不多，但是日本人的每餐食物的卡路里却只有中国人每餐的一半。
这就意味着日本人和我们相比，其实并不比我们瘦。
细嚼慢咽。日本人还在饮食方面有一个习惯就是细嚼慢咽。
吃慢点有什么好处呢?
可以让人更加专注于食物本身的风味，同时也能够避免暴饮暴食。
大多数情况下，人们进餐的时间不会太长，大概只需20-30分钟即可。
但是日本人却有他们自己独特的进餐方式。
日本人进餐的时间很长，因为关于食物本身的理念，他们更注重享受食物的过程。
日本人的每一餐都会有非常多的菜品，与其说是多，不如说是种类多。
主食是米饭，配菜是汤，菜品是菜，通常会有六七种或者更多的蔬菜，像海带、酱油、豆腐等都会作为配菜出现在餐桌上。
日本人对于享受美食是很有耐心的，他们会细嚼慢咽，一小口吃一小口，一小口喝一小口。
一般来说，日本人的每餐进餐时间都要持续大约40分钟到一个小时，即使是在高峰时段，店内食客众多的情况下，他们也不会急匆匆地吃完离开。
他们会在座位上慢慢品尝，慢慢享用。
日本人会很享受食物的味道，但并不代表他们会吃很多。
因为日本人进餐是有他们自己独特的习惯的，就好比中国人吃饭讲究“不剩”，日本人吃饭也有“七分饱”的说法，这个说法在日本的每个家庭中都有。
日本人吃饭一定要控制饭量，一般来说，他们家做饭时很少会做多的菜，因为那样会造成浪费。
但是日本人又不喜欢剩菜剩饭，他们会根据家里每个人的胃口来进行判断。
一般来说，日本每个人每餐饭的饭量不会超过米饭一碗，完全足够一餐所需的热量。
当日本人吃完一餐后发现还有剩余的菜时，他们会尽量避免浪费，可能会把这道菜放到第二餐使用，但是不会再另外做。
而且日本人每餐饭的饭量就算只有七分饱，也不会觉得不够。
一般情况下，日本人不吃饱，不会吃第二餐，不会宵夜。
即使饱了，他们也只会得瑟四分饱的状态。
所以在减少摄入方面，日本人的做法非常好，他们会严格控制每餐的饭量，不会过量摄入的状况，而日本的每餐饭的饭量大概只有200-300卡路里左右。
结语日本人长寿的原因非常多，除了日常生活中有步行和骑自行车的习惯外，还有就是饮食方面有很多独特的健康理念和习惯，心理方面是日本人认为拥有健康的体重是长寿的基础，他们会自觉保持自己的体重。
这些习惯不仅是日本人长寿的秘诀，也值得我们学习和借鉴。
那么，你觉得日本还有哪些习惯值得我们学习呢?
