前言：

根据水产技术中心（CAT）的说法，尽管目前面临经济难题的挑战，但投资于正确的遗传学工具和策略可以帮助养虾公司取得成功。

一、陷入苦难的虾产业

正如该行业的大多数参与者所痛苦地意识到的那样，整个虾供应链面临的挑战，主要源于虾价格处于历史低位，以及长期的高饲料和能源成本。

De Donato表示：“虽然我认为我们开始看到饲料供应过剩，但在很长一段时间内，市场仍将面临挑战。劳动力成本昂贵，饲料昂贵，塘口收购价格低廉，因此想要成功的虾农需要一些聪明的智慧。“

“大多数地方的能源成本也大幅上升，法规也存在问题——与抗生素和其他化学品的使用有关的法规越来越多，这给更多的疾病带来了问题。因此，前景非常悲观。“

二、育种如何给虾行业提供帮助

De Donato表示：“解决这个问题最重要的办法是确保每个人都拥有更高效的虾苗——它们对疾病的抵抗力更强，并且可以使用更少的饲料更快地生长。”

他认为，提高效率的最佳方式是继续在关键育种计划的成功基础上再接再厉，这些计划必须根据区域和季节性挑战进行调整。

“尽管我们长期以来一直在研究虾的遗传学，但仍有许多领域依赖于未被充分选择的亲虾，所以我相信要创造更好的虾，还有很多工作要做，另一个问题是，有许多公司销售生长速度非常快的亲虾，但它们通常不适应他们所销售的所有市场。虾的生长速度可能非常快，但它们并不总是对当地疾病或当地环境条件有抵抗力，所以它们往往很快死亡，这就是我在许多地方看到的。“

当然，遗传学不应被视为灵丹妙药，De Donato强调了良好的生物安全性、良好的水质和提供优质营养的重要性，以便从高质量的遗传学中获得最佳结果。

“有了良好的生物安全性，你就可以降低灾难的风险，并且可能能够将任何疾病爆发限制在一个池塘内或完全切断它。“

三、CAT的业绩记录

CAT支持拉丁美洲（拉丁美洲是厄瓜多尔的主要遗传服务提供商之一）以及亚洲和北美的对虾遗传改良，并提供基因分型和基因组选择服务，由一个育种科学家和基因组学专家团队提供育种计划支持服务。

“我们管理育种计划，提供遗传服务和分析，此外，我们还提供基因分型服务，将数据反馈给客户或我们的育种和基因组学团队进行分析，然后将结果传递给客户。”

“我们的育种、基因分型和分析都是在内部进行的。我们可以为特定客户开发定制的SNP模型，用于高、中、低密度基因分型、遗传分析和育种支持。我不认为任何其他公司都有这种能力，或者如果他们有，但是它们就不会像我们那样拥有综合服务的能力。我们的优势在于我们能够与每个独特的客户合作，并量身定制满足其运营、设施和资源的计划和工具。“

“自从我们在2019年开发了一种用于虾基因分型的高密度工具以来，我们的参与度一直在增加。”

“为了开发HD面板，我们的团队与客户合作，通过整合来自亚洲、澳大利亚、北美和南美的20多个虾种群的数据，构建了一个多功能的遗传工具。此外，我们还拥有内部LD [低密度]工具，具有类似的多功能性。我们设计了这些工具，使其具有全球适用性，确保全球用户能够实现精确的基因分析，并取得高度的成功。“

CAT发布了的基因组工具。

“斑节对虾在某种程度上正在复苏，并且在一些疾病导致南美白对虾出现问题的几率变得越来越频繁。因此，人们对我们的基因组工具很感兴趣，我们预计繁殖和生产亲虾的市场将继续增加。“

四、市场需求的变化

随着对虾行业面临的挑战发生了变化，育种者和养殖户的偏好也发生了变化。虽然快速生长往往是头号需求，但最近出现了变化。

De Donato反映道：“快速生长一直很容易选择，所以现在我认为最重要的是对出现的新疾病的抵抗力，另一个是适应当地条件以获得更好的生长性能和生存率。例如，如果您将无病原体的虾苗带入具有挑战性的环境，例如：厄瓜多尔，它们将暴露于不同的病原体，那么可能无法按预期产量。同样，在低盐度的内陆环境中表现良好的虾苗在盐度高的海岸条件下表现将不同。“

“许多客户意识到，通过使用遗传标记和基因组信息来限制近亲繁殖，他们所做的质量选择技术可以得到改进，现在他们现在正在询问SNP基因分型工具的使用。我们看到拥有亲虾的公司希望将这些工具纳入其育种计划的兴趣大幅增加，我们的工作是向他们展示使用这些工具的好处，以便他们能够在中短期内看到投资回报。“

正如De Donato所指出的，育种计划对疾病产生影响的能力也许最生动地体现在陶拉综合征病毒自首次出现以来，现在几乎被消除。

“陶拉综合征病毒在20年前是一个大问题，但现在已经不存在了，因为选择计划意味着大多数虾现在都对它有抗药性。这是良好育种实践和使用技术力量的一个明显例子。“

西蒙·希尔（Simon Hill）、艾伦·廷奇（Alan Tinch）和马科斯·德·多纳托（de Donato）参观客户的育种设施

最近，根据De Donato的说法，白斑和AHPND/EMS继续造成重大的健康挑战，但事实证明更难根除。

“现在我们可以做得更快，但我们面临着更具挑战性的病原体。白斑病对虾来说很难产生抗逆性：虽然它们的存活率提高了，但我们不能说它们对白斑病有100%的抵抗力，因为还有环境因素会影响病毒的攻击方式。“

与此同时，EHP也被证明是仍存在的：它更多的是降低增长率，而不是导致直接死亡。

“虾感染EHP，会一直在吃，但不会长大，所以这可能是你可能遇到的最严重的问题。当与其他细菌结合时，它会导致白便。“

在新出现的疾病方面，他指出了几种区域性更强但有可能在世界范围内传播的疾病，例如：十足虹彩病毒1型（DIV1）、诺达病毒（PvNV）和副溶血性弧菌相关玻璃苗（VTPD）。

五、CAT如何给育种提供帮助

De Donato表示：“我们会与感兴趣的育种者会面，了解他们的虾种群是什么样子的，以及他们的需求和目标是什么。我们可以提供其种群遗传变异的遗传概述，然后我们可以进入更具体的管理或服务，使他们能够选择具有最佳遗传学供他们使用的特定亲虾。“

一个简单的特定育种计划，对于小型企业来说，会带来更好的利润，但随着企业的发展，基因组程序能够保证盈利能力方面处于领先地位。

具有多种选择的复杂育种计划：在需要管理多个环境，基因组选择始终比其他方法表现更好。

“例如，低密度工具可以帮助我们识别家族，这样我们就可以告诉他们哪些亲虾可以杂交，而不会增加近亲繁殖的风险。另一方面，HD工具包含数千个标记，可用于筛选亲虾的整个基因组，并为我们和育种者提供更好、更准确的育种价值，这将增加更复杂的育种计划中获得回报。“

“我们的一些客户有内部遗传学家，在这种情况下，我们提供所有信息、分析和基因分型，他们做出大部分决定，但我们也有客户，我们帮助制定育种策略，选择工具和方法，为他们的运营、需求和预算增加最大价值。“

六、展望未来

CAT目前正在其位于圣地亚哥的研究实验室建立其基因组编辑技术方面的专业知识，因为他们认为在不久的将来，该技术在虾类中具有巨大的潜力，能够在短时间内对虾产量产生重大变化。