© David Foessel在设计上，翻新工程尊重并保留了建筑原有的工业风格，同时融入现代元素，使其在保持原始特色的基础上焕发新生。建筑立面经过优化，并采用木质外立面及门窗，与砖墙和混凝土结构相协调，营造出既温馨又实用的空间。该项目旨在为«Cuistots migrateurs»协会在法国蒙特勒伊的一座旧工业建筑内设立一所烹饪学校。该建筑采用金属结构，并带有仓库式屋顶。

▲建筑外观©David Foessel学校专为移民提供烹饪培训课程，包括理论教学和实践操作。内部空间经过精心布局，设有配备独立工作站的厨房教室、技术用房、更衣室，以及一个双层挑高的“Agora”活动空间，该空间连接着室内与外部广场。楼上设有教室、办公区和学生餐饮区，并通过两座楼梯和一部员工电梯实现流畅的楼层通行。

▲双层挑高空间©David Foessel

▲用于聚餐等多功能场所©David Foessel

▲结合坡屋顶的设计©David Foessel

▲可自由组合的桌椅©David Foessel

▲视线连通的厨房与大厅©David Foessel

▲厨房教室©David Foessel在设计上，翻新工程尊重并保留了建筑原有的工业风格，同时融入现代元素，使其在保持原始特色的基础上焕发新生。建筑立面经过优化，并采用木质外立面及门窗，与砖墙和混凝土结构相协调，营造出既温馨又实用的空间。

▲教室空间©David Foessel

▲坡屋顶下的学习空间©David Foessel

▲坡屋顶下的学习空间©David Foessel

▲保留了建筑原有的工业风格©David Foessel