在《#学习分享424#日常如何预防子宫内膜异位症？》中，我们了解到子宫内膜异位症的严重性及预防方法，本文将继续分享该病症的日常食谱，附有具体制作步骤，干货满满。

主 食 类

01 红米生地粥

● 材料：红米100克，生地黄50克。

● 做法：

①生地黄洗净加水煎煮，取前后2汁混和。

②红米淘洗净。

③将生地黄汁与红米一起放入锅中，如汁量太少，可再加适量清水，用文火熬煮。

④直至米烂粥成，然后加入冰糖调味，待糖溶化、略沸，即可盛起食用。

02 糯米阿胶粥

● 材料：糯米、阿胶各适量。

● 做法：

①糯米淘洗净，阿胶敲碎。

②糯米入锅，放清水适量，按常法煮粥，待粥将成时，放入捣碎的阿胶，并加适量红糖调味。

③边煮边搅拌，勿使结底焦糊，待胶溶粥成，即可盛起食用。

03 三七粉粥

● 材料：参三七粉3克，红枣5枚，粳米100克。

● 做法：

①红枣洗净，剖开去核。粳米淘洗净。

②将粳米、红枣一起放入锅中，加清水适量，猛火烧沸，即改文火。

③慢熬至米烂粥成，加入三七粉酌加冰糖或白糖调味略沸即可盛起食用。

菜 肴 类

01 芹菜炒肉丝

● 材料：芹菜250克，猪精肉50克。

● 做法：

①芹菜洗净切成约5公分条状，猪肉切丝。

②将锅置旺火加热，倒入食油烧至五成热时，放入肉丝划散，煸炒数下。

③放入芹菜，翻炒2分钟，加入适量水，煮沸，加入盐，再煮2分钟，以调味，装盘即可食用。

02 漏风豆腐

● 材料：嫩豆腐400克，青葱50克，盐、油适量。

● 做法：

①豆腐切成厚0.5厘米、长3厘米、宽2厘米的片，青葱切成长3厘米的段。

②将炒锅置火上，放入油，烧热后，将豆腐片散放在锅中，使两面油煎呈黄色，放入盐，不停翻炒使其均匀入味，再加青葱，略翻炒几下，即可装盘。

03 藕炖猪排

● 材料：鲜藕、猪排骨各500克，大枣、黄精各10克，老姜1块。

● 做法：

①鲜藕洗净，去掉藕节，削去皮，切成条块。

②猪排骨洗净，剁成块。

③大枣洗净，剖开去核。老姜洗净，切片。

④所有作料一起下锅，加适量清水，猛火烧沸后即改用文火慢炖，至排骨熟后加料酒、食盐，再小沸片刻，即可盛起佐餐。

04 菠菜炒黑木耳

● 材料：菠菜200克，黑木耳70克。

● 做法：

①菠菜洗净，切条，黑木耳洗净切成朵。

②锅中放适量油，烧至七成热，放入菠菜，翻炒至半熟，放入木耳，翻炒，加适量水，至水沸，放入盐即成。

05 茜草炖猪蹄

● 材料：猪蹄1只，茜草30克，大枣5枚。

● 做法：

①猪蹄去毛及蹄甲，洗净、剁块。

②茜草用纱布包扎。大枣洗净，剖开去核。

③将作料一起入锅，加适量清水，猛火烧沸后，改用文火慢炖，直至蹄肉烂熟，捞去药包。

④酌加葱、姜、椒、盐、料酒等调味品，再煮片刻，即可盛起佐餐食用。

06 干炸肉圆

● 材料：豆腐150克，荸荠去皮50克。

● 做法：

①用洁布将豆腐包起来，挤去水分，用刀拓碎。

②荸荠斩成细末放碗内，加精盐、姜末、芝麻油、面粉、湿淀粉搅拌均匀待用。

③炒锅放在中火上，放入熟花生油烧至六成熟时，将拌匀的豆腐用左手抓着从虎口处挤成如杏子大的圆子，放入油锅中炸至深黄色、皮壳焦脆时捞出装盘，配花椒盐、甜酱各一小碟蘸食。

07 鲜藕炒蛋

● 材料：鲜藕一段，鸡蛋2个，打碎，盐、猪油适量。

● 做法：

①鲜藕切成块末状。

②将油锅烧至八成热，放入藕末，翻炒约5分钟，倒入打碎的鸡蛋，调入适量的盐，翻炒待黄成焦黄，即可食用。

08 清蒸带鱼

● 材料：鲜带鱼400克，生姜15克，青葱15克。

● 做法：

①带鱼去腮及内杂，洗净。剪除嘴、尾，切成段块。

②生姜洗净。切薄片。青葱洗净切成葱花。

③带鱼放入盘或碗中，将生姜放置鱼上，撒上葱花，加入少量黄酒、精盐、白糖，及少许花生油，放入饭锅或微波炉上蒸均可，待熟即可佐餐。

09 银杏炖乌鸡

● 材料：白毛乌骨鸡1000克左右1只，银杏、莲子肉、糯米各15克，胡椒3克。

● 做法：

①将乌骨鸡褪毛、剖腹，取腹内容物时，不要将腹全部剖开。

②将银杏、莲子肉、糯米、胡椒装乌骨鸡腹内，隔水煮熟，酱油蘸食。

10 三七藕汁打鸡蛋

● 材料：参三七粉3克，鲜藕适量，鸡蛋1枚，黄酒适量。

● 做法：

①鲜藕切碎，捣绞取汁1小杯。

②鸡蛋打开，加入三七粉、藕汁、黄酒，酌加清水及盐，打数十下，隔水炖至蛋凝结，即可食用。

汤 水 类

01 马兰茅根饮

● 材料：鲜马兰头、鲜白茅根各适量。

● 做法：

①鲜马兰头与鲜白茅根去尽杂质，择洗干净。

②将洗净的马兰头、白茅根放入温开水中，浸泡片刻、捞出。

③两种材料均切成碎末，放入洁净双层纱布袋中，扎紧口袋，绞压取汁、加适量蜂蜜于汁液中，拌和均匀，即可早晚两次分饮。

02 蕹菜蜂蜜汁

● 材料：鲜蕹菜，蜂蜜。

● 做法：鲜蕹菜洗净，用冷开水泡洗，捣烂取汁，和蜂蜜的量，服之。

03 鸡冠花蛋汤

● 材料：白鸡冠花30克，洗净，鸡蛋1只，盐。

● 做法：将白鸡冠花加水500毫升，煎至300毫升去渣，将鸡蛋打入锅内，煮沸，加入盐即成。

04 绿豆煮苡仁

● 材料：绿豆15克，苡仁15克，白糖适量。

● 做法：

①绿豆淘洗尽，略浸。

②绿豆、苡仁一起下锅，加水适量。

③文火慢煮，至二味烂熟，加糖调味，即可食用。

05 荷叶汤

● 材料：鲜荷叶2张，红糖30克。

● 做法：

①将荷叶洗净切成丝。

②将荷叶丝、红糖、500毫升清水放入砂锅后，先置武火上烧沸，后用文火熬煮30分钟，滤去荷叶渣，即可食用。

06 阿胶龙眼鸡血汤

● 材料：阿胶40克，鸡肉150克，龙眼肉20克，红枣5个。

● 做法：

①鲜鸡肉去皮，洗净，切丝。

②干龙眼剥壳去核取肉。红枣洗净、去核。

③把材料一起放入炖沸，加滚水适量，用文火慢炖1小时，放入调料，即可食用。

07 三汁猪肺饮

● 材料：雪梨、鲜藕、萝卜各500克、猪肺1具。

● 做法：

①猪肺洗净，切成块。雪梨削皮、去核，切碎。

②鲜藕洗净、去节，切碎。萝卜洗净、切碎。

③将梨、藕、萝卜同捣，榨取液汁。如放入绞汁机中榨取其液，更觉方便。

④猪肺切置锅中，加清水适量，用文火侵煮至熟，放食盐等调味品调和后盛起，蘸取三汁服食。