春天来临,草木复苏,万物皆有所新,这是种菜最好的时节,除了夏秋两季种植的作物外,各种耐寒蔬菜也相继开始播种。
因为这些蔬菜是能抗住寒流的,吃过冬的消费者现在肯定等得很着急,但是为什么明明是春天了,还有这么多蔬菜不能种呢?
其实春天种菜也分早晚,就算五一前夕想要早行进入夏天也是不露工夫的,这就是因为蔬菜对气候有着严格的发芽和生长要求。
那么春天种植蔬菜为啥不能太早呢?
春天早晚不能一起种。春天是一个温暖的季节,随着冬季的结束,气温也渐渐回暖。
在这春暖花开的季节里本来是十分适合植物们播种生长的,但是气温不是突然之间就升高的,而是逐渐升高的。
而这个逐渐升高的过程中也有自己的规律,那就是二十四节气,虽然它不是绝对的标准,因为气候各地不同,但是作为古人的智慧总结,它还是极具指导意义的。
那么春天种菜为啥不能太早呢?
那就跟耐寒性有关了。
植物有成千上万种,其中每一类植物都有自己的习性,每一类植物又根据习性和类型可以细分为许多小类,植物们之间并肩生活会受到很多影响。
首先就是其他植物释放出的养分,其次则就是因为生存空间有限,彼此间不会只占用自己的空间,还会互相影响。
这就是搭配种植,当来自天气和他人影响的条件同时存在时,不耐寒的作物和耐寒作物很难一起种。
太早了它们会发芽损失,太晚接不住材料影响收益,所以这就造成了现在许多等待着现在来临的农民们又急又苦恼。
将耐寒蔬菜列成一个列表之后,我们就会知道自己能不能早点种了。
像生菜、油菜、芹菜、贝拉蘑菇、娃娃菜、韭菜、芦笋等等,这些耐寒蔬菜都能在春天早些时候播种。
但是不能早种的还有红薯、辣椒、冬南瓜、豆角、四季豆、丝瓜等等对温度要求相对更高的作物。
综上所述,春天可以早点开始播种蔬菜,但是一定要注意选择好自己的蔬菜类型,这样才能防止因为自己影响别人。
不能一起种的主要原因在于土壤中的养分,养分不够丰富,蔬菜就不会长得更好,这就是为什么我们不能进行搭配种植的原因之一。
其他原因还有植物之间互相遮挡光照阻碍生长,以及植物根系互相争夺水源缺水生长不良等。
移栽时间很重要。除了自己播种蔬菜需要注意时间外,还有一个与春天时间同样息息相关的事就是移栽时间。
有很多植物在发芽后不能直接种在土壤中,所以只能先行在温室里一个个栽下来控制环境温度,这就是移栽。
我们平常在育苗阶段也会说“去个小盆”,但这其实就是移栽的一种简单形式。
移栽有一定技巧性的原因就是因为植物性格问题。
每一种植物并不是只需要一个条件才能生长,像它们发芽、生长、开花、结果,每个过程都需要不同温度和自己的养分。
为了让它们能平稳生长,不闹脾气,我们就要用合理的时间进行移栽,不同植物都有适合自己发育最好的温度区间。
即使春天各地温度普遍回暖了,但对于有些耐热植物来说仍然是太冷了,比如大家熟悉的小番茄。
要知道它们移栽晚了可是不会结出西红柿给你的!
有很多人以为西红柿和小番茄是两个不同品种,其实他们普遍都算是一个品种,只不过后期成熟度不同而已。
它们之所以挑茬儿,有时候是因为带着脾气,有时候则是它们习惯性不喜欢。
就像豆角一样,这个热带作物老家可是在南亚地区,中国适合它们生长,所以我们才这么喜欢收成又好吃。
但是到了北方,豆角可不听话啊,因为它怕霜害,所以人们一般会等到旋风以前来移栽它们,这样它们就能开开心心长大结果啦!
除了对冷气候有意见外,还有不少作物怕晒,比如蒲公英,这个小东西可热烈着呢,从发芽再到成熟全程都需要稳定凉爽的气候环境。
总结起来看,移栽与春天是否还太早其实关系甚大。
如果早行动了,秧苗就可能会因为过于寒冷而不能生长,有甚至直接冻死。
所以一定要清楚自己要移栽什么植物,这样才能清楚那些著名物到底对什么温度喜好。
如何避免判断错误?今后我们在移栽之前最好能够先了解一下这棵植物之前在哪个阶段,对什么环境比较满意,这样才不会造成秧苗死伤惨重损失巨大。
然后再借助收藏专业指南和请教专业人士来扩展自己的知识库,懂得多才能减少错误发生概率。
同时还可以进行数据分析监测天气变化,如今技术这么发达,我们完全可以自己设立一套监测体系!
然后最后再结合当地气候来判断,这样每一次影响都明确了,以后就不怕再犯错啦!