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驻马店市食品安全标准跟踪评价工作培训会召开

驻马店网讯(记者郭诗玮)9月16日,市疾控中心举办2025年驻马店市食品安全标准跟踪评价工作培训会。各县(区)卫健体委药食股长,市、县(区)市场监管局食品生产企业科(股)长及业务骨干,近百家食品生产企业的代表以及市、县(区)疾控中心分管领导和相关科室业务骨干近150人参加培训。

本次培训特邀省疾控中心、省食品药品审评查验中心的专家进行授课,重点围绕本年度重点标准展开深入讲解。省疾控中心微生物实验室主任李永利系统解读《预包装食品标签通则》(GB7718-2025)的最新修订内容,助力提升食品标签管理水平;全面分析《植物油》(GB2716-2018)标准中的关键指标和卫生要求,强化对植物油产品质量安全的把控能力。河南省食品药品审评查验中心食品卫生正高级工程师王雪竹深入剖析《食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)的新变化和使用要求,通过实际案例指导规范添加剂的科学使用。

此次培训会的成功举办,为我市高质量完成2025年度食品安全标准跟踪评价工作奠定坚实基础,进一步强化全市食品安全标准专业技术队伍和能力建设,对持续筑牢全市食品安全防线、维护群众身体健康和生命安全起到积极的推动作用。