为进一步加强食用盐规范管理，保障师生饮食安全与健康，9月19日，宜宾市江安县夕佳山镇蟠龙小学校组织召开了食用盐使用管理现场会。

会议针对近期食用盐在验收、存储及使用加工过程中暴露的问题，进行了系统梳理与深入剖析。结合实际情况，校方明确提出了多项具体整改措施：严格筛选和管理供应商，完善食用盐采购与使用台账记录制度，坚决执行“先进先出”原则，同时加强日常监督，杜绝不规范操作和物资浪费现象。

会议强调，全体员工应进一步提高责任意识和风险防范能力，严格执行食品安全操作规范，切实把好食用盐的每一道使用关。各部门须协同配合，强化流程管控，从源头上保障食材质量安全，努力实现校园餐饮服务的精细化、标准化和透明化。

此次现场会的召开，进一步统一了思想、明确了标准，为全面提升学校食品安全管理水平奠定了坚实基础。学校将持续加强食材全流程管控，筑牢校园饮食安全防线，用心守护每一位师生“舌尖上的安全”。（陶伟黄粟雪）

供图：宜宾市江安县夕佳山镇蟠龙小学校