白菜可是个好东西，富含维生素和矿物质，能促进排便、缓解皮肤干燥，还能清热解毒。想让白菜做得下饭，有很多法子。 酸辣白菜就很不错，零难度还开胃，好多人都爱做。还有醋溜白菜，超多人试过，评分也高。要是喜欢炖菜，猪肉白菜炖粉条、白菜炖五花肉都是经典，香得能让人连汤汁都不剩。 我自己很喜欢白菜炒粉条，先把粉条用温水泡发，白菜帮和叶分开切，先炒帮再炒叶，最后和粉条一起烧制，吸满汤汁的粉条和白菜，吃起来超满足，特别下饭！