加了葱花的大饼那必须好吃啊！我超爱这口。 大饼用普通面粉和水就能做，像用300克中筋面粉、3克酵母、7克白糖，再加195毫升温水，和成面团。再准备70克葱切碎，撒在饼里，那葱香直接就上来了。 发面做的大饼口感柔软，易消化，当早餐再合适不过。家门口早餐店五元一斤的葱花大饼，刚出锅时暄软蓬松，葱香浓郁，好多人整张买。就算放凉了也不硬，外酥里软层次多。每次吃都忍不住多来几张，谁吃谁知道有多香！