我爸高血压十多年，我每天都在提心吊胆…主要老头子是一点不害怕啊，他是觉得啥都是顺其自然，人各有命，结局已经写好了，所以想干嘛就干嘛。他不怕我怕啊！好不容易劝着他每天坚持吃药，可饮食上我嘴皮子真的说烂了，他很爱吃猪油渣，油兮兮的，当零食一样丢嘴里。他还爱吃内脏，猪肝、鸡心、鸡肾、鱼泡啥的，这血脂得多高啊！！我就担心这个控制不住万一脑出血啥的，我真的会很崩溃，可我爸总说这种框死的日子一点也不快乐，人心情不好才更容易脑出血，自己的身体自己知道…我该怎么办啊？ 医生回复：猪油渣饱和脂肪酸超40%，100克就含约15克饱和脂肪酸，易升高血脂、加速动脉硬化，增加脑出血风险。内脏胆固醇高，长期食用会加重血管负担。建议用橄榄油、菜籽油替代猪油，选择鱼类、豆制品等优质蛋白，搭配蔬果补充钾、镁。可带父亲做脑血管检查，用数据说明风险，同时陪他散步、钓鱼，在放松中调整饮食，既保持心情愉悦，又降低健康隐患。