博主科普了一下速冻保鲜西兰花的技术。

规模种植（符合欧盟标准），从采摘到进入冷库不到2小时，不用防腐剂，是一种新型的速冻保鲜技术。普通的冷鲜西兰花需要防腐剂保鲜。

所以，西贝出示在镜头前的保质期能达到24个月。

但这里的认知落差太巨大，普通人就认为能保存24个月的蔬菜指定不是玩意儿。

难怪说新产品推广中最大的一块成本是教育消费者。

我个人认为，肯用这样的西兰花的商家，是真的负责的商家。