京东的七鲜小厨自2025年7月亮相后，便吸引了众多目光。 七鲜小厨首店位于北京东城区，采用线上下单、外卖配送与到店自取的模式，无堂食区域。店内是透明厨房，配备炒菜机，消费者可看到菜品制作全过程。菜品丰富多样，有馄饨面食、隆江猪脚饭等，价格亲民。 其未来发展潜力巨大，计划3年开1万家店。凭借“供应链+合伙人”模式，在成本和生产端都有优势。但也面临供给密度、消费者习惯迁移、竞品反制等挑战。若能发挥供应链优势，加大创新力度，积极应对问题，七鲜小厨有望在竞争激烈的外卖市场中闯出一片天京东七鲜小厨 七鲜小厨 七鲜外卖 七鲜超市 京东七小厨 京东品质堂食 京东七鲜分拣员