罗永浩直播剖析西贝原料
看了罗永浩的直播,觉得挺无聊,没有相信中那么猛,最核心想表达的,就是西贝菜品的保质期很长,但这东西乍一听起来好像很有理,但其实保质期16个月,不代表着放16个月才给消费者吃。
但确实,西贝的回应和动作都挺差的,他就应该从食品卫生安全的角度去回应,中央厨房解决的问题就是以往后厨脏乱差的问题,我们到底是觉得脏乱差的后厨环境里做出来的菜恶心,还是这种统一标准食材做出来的恶心呢?
罗永浩直播剖析西贝原料
看了罗永浩的直播,觉得挺无聊,没有相信中那么猛,最核心想表达的,就是西贝菜品的保质期很长,但这东西乍一听起来好像很有理,但其实保质期16个月,不代表着放16个月才给消费者吃。
但确实,西贝的回应和动作都挺差的,他就应该从食品卫生安全的角度去回应,中央厨房解决的问题就是以往后厨脏乱差的问题,我们到底是觉得脏乱差的后厨环境里做出来的菜恶心,还是这种统一标准食材做出来的恶心呢?
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