宝宝辅食肉泥添加🥩制作储存解冻方法📝
各种肉泥制作方法以及如何保存和加热,新手妈妈看过来,不知道宝宝什么时候添加di一口肉泥,该怎么吃?一篇文章教你搞定,今天分享各种肉泥的制作与保存
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宝宝6个月左右就开始添加辅食了,7个月后,宝宝可逐渐尝试肉类食物,母乳里面的铁含量已经远远达不到宝宝身体生长的需要所以这个时候要给宝宝多一些含铁的食物,预防宝宝贫血。
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🐔鸡肉泥/猪肉泥/牛肉泥做法一致
⬆️详细做法都在图3-4-5上
❶🥩去筋去油,切成片状
❷用柠檬和姜腌制15-20分钟去腥
❸和姜一起冷水下锅煮至沸腾,把煮出来的血水,浮沫撇干净后清洗
❹放两片姜上锅蒸熟,鸡肉和猪肉煮15-20分钟,牛肉煮20-25分钟🕰
❺放入料理机中,加适量温水打成泥,,放入辅食盒冷冻储存
🌟最推荐的部位是:鸡胸肉、猪里脊肉、牛里脊肉,肉质细腻好消化
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🐟鳕鱼泥/三文鱼泥/虾肉泥做法一致
详细做法在⬆图️6-7-8上
❶真鳕鱼、三文鱼切片
❷用柠檬腌制15分钟去腥(不要腌太久,口感会不好)
❸冷水上锅蒸15分钟
❹放入料理机,加适量温水打成泥,放入辅食盒冷冻储存
🌟我直接买的去刺去皮的真鳕鱼和三文鱼,每周两到三次鱼肉,补充dha
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✅如何储存辅食
1️⃣水果和蔬菜的辅食泥做好放入辅食盒
盖好密封盖保存,放在冷藏室48小时内食用,放入冷冻室一个月左右使用,叶菜类尽量当天食用
3️⃣任何肉类为基础的辅食都可以放在冰箱冷藏24个小时,冷冻可保存一个月左右
3️⃣在冷藏或者冷冻辅食时,要做好标记,写上制作日期和食物类型,以免忘记存放时间用到品质不好的辅食
✅如何解冻辅食
1️⃣在准备好的辅食2小时内将其解冻,隔水加热或者蒸一下,最好不要微波炉,受热不均匀
2️⃣只要辅食取出来解冻过,吃不完的就要丢弃,不要反复冷冻
3️⃣所有冷冻的泥都可以保存1个月左右,但是还是建议大家一次做一周的量,吃起来口感好
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用心整理,希望能帮到刚开始添加辅食的妈妈们。