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买了一桶豆汁,我想败火喝冰镇的,但是有个问题,刚买回来,用煮开了再冰镇吗?还是可

买了一桶豆汁,我想败火喝冰镇的,但是有个问题,刚买回来,用煮开了再冰镇吗?

还是可以直接冰箱冰镇出来直接喝?

请各位老北京胡同上流社会的朋友给指点一下 ​​​