丝瓜和肉片这样做真的太滑嫩了！清爽可口、鲜嫩爽滑、汤汁浓郁拌米饭营养又下饭！ 1、食材：丝瓜、胡萝卜、猪肉 2、丝瓜切片、胡萝卜切丝；肉片加姜片、酱油、淀粉、辅食油抓匀腌制15分钟 3、锅中倒油、下肉片快速滑散变色盛出备用，锅留底油、炒香葱蒜末，下胡萝卜炒香、下丝瓜翻炒均匀，下肉片、淋入酱汁，煮至汤汁浓稠收汁即可。