一首情歌丶美了谁 回复 09-16 08:05
别人国宴级别的厨师，你觉得别人厨艺有问题？去查查别人的资料简介，另外一个就相当于村厨，不是他妹妹，他能混进比赛？全场都是顶级大厨，就他一个村厨级别，不能是他火候哪些不对？一群脑瘫

__小 蓝__ 回复 09-16 17:56
[滑稽笑][滑稽笑]其实呢这就是娱乐节目，说的食，北方还真不如南方，从古至今一直如此，这是历史记载的，哪怕作为京城国宴从近代史里都有记载，，娱乐节目大家看个乐，不过现在各地美食都有有不同的标准了

用户15xxx50 回复 09-17 23:58
你让一个走地鸡做白切鸡也是醉了，走地鸡肉紧致适合炖鸡，熬汤啥的，根本不适合做白切鸡，那你非得说这鸡好就得赢，鸡是好，但是不适合啊！40码的耐克好，好几千的你说好吗？那你的脚是44码的；那鞋再好不适合你就不能穿吧！难道你还削一节去吗？

一首情歌丶美了谁 回复 09-17 12:09
普通人吃不出来多大变化，但是国宴级别的一点点火候吃出来都不一样。按你的说法，国宴哪些为啥不找村厨去

人道洛阳花似锦 回复 09-13 12:52
好歹人家也吃了几年剩菜嘛

雨中漫步 回复 09-16 21:54
你都可在当评委，只是人家没请你而以

三吉风舍 回复 09-09 22:31
喝无赖那个郑中基

用户18xxx19 回复 09-10 23:58
张学友的原话不是这么说

友友 回复 像猫的狗 09-10 19:32
鸡胸肉嫩滑不了，除非是促成鸡（1--3月），两广吃的白切鸡都喜欢半年以上的，白切鸡除了鸡胸肉，其它部位都鲜香嫩滑。以前广州白切鸡最流行是清远鸡和文昌鸡（毛鸡两三斤左右）

像猫的狗 回复 09-10 12:34
所以你们那边白切鸡的标准是什么？你们白切鸡天神自己打广告的时候也说了要鲜香嫩滑的！怎么别人说不够嫩就不行了呢？

翳147369 回复 09-16 02:49
[滑稽笑]冠军的哥被批了才能全民大撕逼呀

雨中漫步 回复 09-16 21:56
大众评委，需要懂吗？无知，你也可以去当评委。只是人家没请你

痴心小女人 回复 09-09 23:11
是的，印象最深就是没什么文化

用户10xxx97 回复 09-12 13:39
文化和素质有关系？

有糖 回复 09-05 01:14
戏子无情，所以他代表不偏不倚！哈哈哈

～rcf 回复 09-07 09:00
吴京的话说的真对[点赞]

用户10xxx97 回复 09-12 13:40
别说了，广东说啥都是对的，毕竟人家人都吃[抠鼻]

Abner 回复 09-06 15:30
不懂又爱装[抠鼻]

Abner 回复 09-06 15:29
你算什么东西？还要你来认可？上来就这不行那不行的，你家乡不用调料就能做菜是吧？追着生的啃？你是日本人？

用户14xxx57 回复 09-11 11:50
没过兔肉吧你

其淡如水 回复 09-24 09:32
得有冠军的妹妹哥哥或者姐姐[抠鼻][抠鼻]

阿飞 回复 09-09 20:53
欢迎再来[红脸笑]

陈。。。 回复 09-06 18:51
他们不是广东人，只是喜欢肯德鸡垃圾食品惯了，不用搭理他了！

夜近天明 回复 09-16 17:23
感觉广东的弱智也挺多的，搞得跟别人没吃过白切鸡一样，就是厨艺不行做的又老又硬罢了，瞧瞧这应激的样。

小天使 回复 09-04 22:21
错，别人从不食鸡，只食嫩草。

小哥 回复 09-07 09:29
我看视频了，评委从来没否定全的材料，是全自己把鸡煮老了

周公鄦夢 回复 09-05 09:07
只配食aa鸡

忘不了 回复 09-05 09:09
市场上的嫩鸡做白切鸡肉质松散，肉里一股不知道是饲料味还激素味，真难吃！白切鸡用半年以上的土鸡走地鸡，肉是真香。冬天打火锅不用放什么底料，鸡汤鲜香，肉质紧实好吃[666]

日月如梭 回复 09-05 08:55
你只适合吃速生鸡

L先生 回复 09-07 11:30
四川: 上菜 广东: 全是辣椒，食材的鲜甜味都没了，退下！[doge]

周公鄦夢 回复 09-05 09:08
刚去不久。

小哥 回复 09-07 09:30
终于有人看视频了，评委从来没都没否定他的材料，说的是他做法有问题

懒呆呆 回复 09-09 14:19
你看节目了吗？评委自始至终没有否定原材料，只是做法问题，烫老了。

用户10xxx84 回复 懒呆呆 09-09 19:52
养了180天的鸡就是这样

～rcf 回复 09-06 00:11
你们广东不会没厨师了吧 全进华这就是内行了 合着国宴大师是个外行咯？ 你们广东粤菜大师扛霸子 也不敢说周晓燕是外行吧？

三拳打死一只大老虎 回复 09-06 07:11
180天的鸡本来就韧，不可能有嫩这个字！

小哥 回复 09-07 09:31
但凡，你看完视频都不会这样说，评委从来没说他材料有问题，就他做法有问题

嘿哈 回复 09-06 01:13
30天的鸡是全输急眼了自己说的，人家评委可没说

天人宁许巧 剪水作花飞 回复 09-08 11:51
看节目的都能看出来🐔确实浸过火了

天人宁许巧 剪水作花飞 回复 09-08 11:54
明显厨艺不行，🐔浸过了，肉熟过头了

remember 回复 09-11 05:09
看人下菜碟不会吗？什么叫投其所好？上节目之前应该知道评委的情况吧？

remember 回复 09-11 05:08
娱乐节目你觉得评委是要流量还是要专业？？

小黑 回复 心太软 09-05 15:42
所说的甜是鸡的香甜，就是鸡本身的香甜味，这都不懂，继续去吃激素鸡吧

心太软 回复 09-05 13:33
甜的？？更难吃