上证报中国证券网讯（记者罗茂林）8月25日，绿茶集团发布2025年半年报。报告显示，绿茶集团上半年实现整体营收22.9亿元，同比增长23.1%；经调整净利润2.51亿元，同比增长40.4%；现金资产余额11.6亿元，每股收益0.42元，同比增长27.3%。业绩增长主要得益于餐厅网络扩张及运营效率提升。

财报显示，上半年，绿茶集团依托持续扩大的门店网络和经营效率的提升，实现营收与净利润双增长。其以苏浙菜为基础，融合川、湘、粤等多菜系风味，通过“招牌菜＋区域限定菜”模式，在保持菜品一致性的同时贴合区域口味，有效提升市场适应性与复购率。

截至2025年上半年，绿茶餐厅在全国共开设超500家门店，覆盖国内100余城市。绿茶餐厅坚持高性价比策略，内地人均消费50–80元，香港为150–170港元，与同类餐厅相比极具性价比优势。在坚持“招牌菜不涨价”的同时，绿茶餐厅持续推出高性价比新菜品，覆盖家庭聚餐、朋友聚会等多重场景。

公开资料显示，绿茶餐厅正积极拓展全球市场，并将中国香港地区作为进军全球市场的跳板。目前，绿茶餐厅已在香港开设7家门店，单店月销售额突破200万港元。

据了解，绿茶餐厅位于新加坡新达城（SuntecCity）的海外首店将于8月底正式开业，并计划于年内正式进军泰国曼谷、马来西亚等市场。未来三年内，绿茶集团计划在全球新增超500家门店，实现千店目标。

公司表示，绿茶餐厅的国际化拓展不仅着眼于市场扩张，更致力于推动中餐文化与中国美学的全球传播。其以“融合菜系+高性价比+文化体验”为核心策略，通过持续创新菜品、优化顾客体验、加快高质量开店步伐，不断提升“中餐常青树”品牌全球影响力。