转自：南湖晚报

缤纷生活

柳州螺蛳粉

N振东小学408班卢翰甲指导老师王思

如果让我推荐一个有美食的地方，那我一定会推荐柳州，原因之一是因为它的特色美食——螺蛳粉！

螺蛳粉能出现在大众视野中，全靠柳州。因为柳州有丰富的水资源，引来了很多螺蛳，所以螺蛳就成了柳州的一道特色菜。

有一天，有一个人想到了把干净的米粉加入螺蛳汤，而米粉也是柳州人民最爱的菜啊。于是这一“强强联手”迅速征服了柳州人民。这就是螺蛳粉的雏形。

很多人都知道螺蛳粉有一个特点，那就是——臭！但是臭味是从哪里“冒”出来的呢？是因为螺蛳粉中的配料——酸笋！酸笋含有一种叫对甲苯酚的物质，这种物质暴露在空气中就会发出臭味。制作螺蛳粉首先应该把爽滑又弹牙的米粉煮熟，再把青菜铺上，再加上五花八门的配料，然后浇上螺蛳汤，螺蛳粉就做好了！弹牙又筋道的米粉配上汤汁，你肯定都能香得迷糊过去。

教妹妹学骑自行车

N振西小学404班朱涵予指导老师熊娟秋

今天，我要完成一项艰难的任务——教妹妹学骑自行车。

我的妹妹是第一次学骑自行车。还没开始，她的腿就瑟瑟发抖，颤颤巍巍地对我说：“姐姐，我好紧张啊！”我安慰道：“不用怕，我第一次骑的时候也很紧张，可慢慢地，你就会觉得其实也没想象中的那么难。”听了我的话，妹妹没有先前那么紧张了。她坐上了自行车，我帮忙抓住把手。慢慢地，妹妹开始踩了起来。虽然我抓着把手，但自行车还是有些摇摇晃晃，像个不听话的小孩子。就这样骑了一阵子，我鼓励妹妹说：“接下来，姐姐放手，你自己试一试？”妹妹勉强答应了，可刚骑了一下，自行车就向一侧倾斜，眼看马上就要摔倒了。我立马上前扶住了她，一边给她做着示范，一边提出了我的一点小建议：“你先用脚蹬三下地面，再把脚抬起来开始踩踏板。”妹妹用我的方法试了试，没骑出一小段，又差点摔倒。我在她身后喊：“不要急，慢慢来。”

经过一次次的尝试，真是出乎我的意料——妹妹居然能独立骑行了。她一次次慢慢地练习，此时的自行车似乎听话了一点儿，没有那么左摇右晃了。在中间路段的时候，妹妹加快了一点速度，自行车反而变得更稳了。但我心里还是难免有些担心：她会不会摔跤啊？可千万不要摔跤啊！就在这一刹那间，妹妹的自行车突然失去了控制，一下撞上了路边的绿化带。真是乌鸦嘴！我用手轻轻地拍打着自己的嘴巴。幸好这一段绿化带只是一些矮矮的小树丛，妹妹没有受伤，我把她扶了起来。安抚了一阵之后，妹妹又开始继续练习。

陪伴她练习了几天之后，自行车在妹妹的脚下竟像个听话的孩子。她激动地抱着我说：“姐姐姐姐，我会骑自行车了！我会骑自行车了！”我也给了她一个大大的拥抱。

教妹妹学骑自行车，是我成长路上最自豪的事！