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凤桥水蜜桃“甜蜜事业”闯富路

转自:南湖晚报

N晚报记者孔嘉敏通讯员王珊

“现在摘的桃子不愁卖,三星供销社品控中心都预订了。”今年夏天,南湖区凤桥镇三星村的千亩桃园迎来丰收。随着水蜜桃销售季圆满收官,年近六旬的桃农吴月良笑容满面。

这份轻松,在3年前却是奢望。“三星供销社品控中心成立以前,我们天不亮摘完桃就得赶早去市场蹲着,跟商贩讨价还价。”老吴回忆起往事直摇头。

老吴的经历,正是嘉兴供销系统助力凤桥水蜜桃产业转型升级的生动写照。今年,三星供销社品控中心创新推出统购统销服务模式,成功让像老吴这样的桃农迎来了好光景:中心2025年实现销售收入120余万元,较2024年涨500%,创下历史新高。

统购统销解桃农心忧

“水蜜桃是鲜果,放不久!”南湖区供销社合作经济指导科科长朱春慧感慨道,因此,水蜜桃集中上市时,销售是关键变量。今年水蜜桃上市期间,南湖区供销社组织“帮农忙党员志愿服务队”深入田间地头,协助桃农完成采摘、分拣、包装等工作,并通过线上线下相结合的方式,为水蜜桃销售提供了全流程的服务支撑,实现“未下树,订单来”。

授人以鱼不如授人以渔。为了培育懂技术、会直播、能带货的本土“新农人”,市供销社聚焦“人才赋能”,专门为该村农民提供“土特产推荐官”能力提升培训班名额,通过系统的直播带货理论教学,帮助农民掌握产品展示、流量运营、客户沟通等核心技能,为农产品线上销售注入持久活力。

据统计,南湖区供销社依托“桃淘臻选”抖音号发布16个优质作品,推介凤桥水蜜桃,通过店铺及直播销售200余单、销售额超3万元;成功与多家商超达成供货协议,在多个电商平台开设了三星水蜜桃销售专区,签订一批采购订单,为水蜜桃顺利销售搭建起稳定桥梁,保障了产销衔接顺畅。

“以前卖桃靠蹲市场,风吹日晒还担心被压价。现在供销社统一收,价格透明,省心又踏实!”老吴忍不住夸赞。今年,像他这样的桃农不再为销路发愁,品控中心以高于市场价0.5至1元/斤的价格收购优质果,最高收购价达8元/斤,切实保障了桃农收益。

科技赋能提质增效

为创新产业发展模式,提升品牌的市场影响力,南湖区供销社助力桃园引入物联网技术,通过安装传感器实时监测环境数据,工作人员可在控制屏上直观了解桃园情况并进行精准管理。“你看这片区域湿度偏低,需要及时补水。”技术员小张指着屏幕对同事说。不仅如此,土壤湿度、光照强度等环境数据都清晰体现。

同时,三星供销社品控中心引入更先进的智能化分拣设备,水蜜桃进入检验区后,设备能自动检测果实大小、色泽、瑕疵等指标,并按品级进行精准分级销售,有效提升了优质水蜜桃的附加值,助力打响凤桥水蜜桃品牌。2025年,品控中心共分拣水蜜桃超30万斤,其中精品果占比达40%,较2024年提升15个百分点。

“智能分拣不仅提高了效率,更让消费者买得放心。”三星村党委副书记董国娟介绍,统一标准的分级销售模式,有效稳定了市场价格,增强了桃农信心。

值得一提的是,今年,三星供销社积极推进省级乡村“土特产”精品培育试点项目,新建水蜜桃未来农场10亩,完成水蜜桃包装更新5个套系,开发文创产品10个。

“从‘丰产难丰收’到‘优质又优价’,嘉兴市三级供销社联动的统购统销模式,不仅解决了桃农的销售之忧,更探索出一条科技赋能、品牌引领的现代农业发展路径。”市供销社相关负责人表示,未来,嘉兴市供销社将继续深化农产品产销对接机制,为乡村振兴注入持久动力。