万能刷饼酱料教程配方 200克色拉油下锅，油热之后加入 70克蒜末40克葱花，140克洋葱末，中小火炒制，中间不断用勺子搅动，以防止糊锅，葱姜蒜的复合香味炒出来后，加入140克郫县豆瓣酱，继续中小火慢慢翻炒，红油炒出来后，加入70克香辣酱，60克蒜蓉辣酱，100克海天黄豆酱，50克番茄酱，继续保持中小火炒制，炒至酱料香味炒出，倒入100克水，20克蚝油，8克味精，8克白糖，熬至开锅关火。并把熬好的酱汁放入破壁机打成糊糊。
万能刷饼酱料教程配方 200克色拉油下锅，油热之后加入 70克蒜末40克葱花，140克洋葱末，中小火炒制，中间不断用勺子搅动，以防止糊锅，葱姜蒜的复合香味炒出来后，加入140克郫县豆瓣酱，继续中小火慢慢翻炒，红油炒出来后，加入70克香辣酱，60克蒜蓉辣酱，100克海天黄豆酱，50克番茄酱，继续保持中小火炒制，炒至酱料香味炒出，倒入100克水，20克蚝油，8克味精，8克白糖，熬至开锅关火。并把熬好的酱汁放入破壁机打成糊糊。
