这个倒是挺神奇的，糯米蒸出来常温放两三天肯定会坏，现在温度是30度，但是加上酒曲放两三天就没事，完全可以食用。 而且加了酒曲后米里面会出汁水，这个汁水特别甜，这个时候你可以再加入相同比例水进去，然后还可以放两天发酵最后一冰箱，喝的时候是那种清爽的甘甜，这个方法谁第一个想出来的也是人才。
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