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会泽县强化监督守护食菌季“舌尖上的安全”

曲靖融媒讯随着雨季的到来,会泽县山林中的野生菌进入采摘、销售旺季,食用野生菌中毒事件也进入高发期。会泽县纪委监委立足“监督的再监督”职责定位,把食用野生菌中毒防控作为民生监督的重要内容,引导相关部门拧紧责任链条、压实监管责任,守护群众“舌尖上的安全”。

会泽县纪委监委充分发挥派驻机构“探头”作用,联合县市场监督管理局成立监督检查组,紧盯食品安全监管责任落实、野生菌市场经营秩序规范、食用野生菌中毒防控宣传等关键环节,深入县域内野生菌交易市场、加工企业和餐饮企业开展“嵌入式”监督,构建“山野—市场—餐桌”全链条监督体系。对农贸市场开展常态化监督检查,督促市场监管部门落实行业主体责任,压实乡(镇、街道)属地管理责任,坚决杜绝有毒野生菌流入市场、摆上餐桌。

在会泽县纪委监委的带动下,县市场监督管理局等相关部门加大食用野生菌中毒防控宣传力度。一方面,对村(社区)食品药品安全信息员进行专业培训,提升其识别有毒野生菌的能力。另一方面,印制《野生菌食用安全手册》,在农贸市场、餐馆等重点场所发放,通过多形式、高频次的宣传,助推“颜色鲜艳的不碰”“不认识的不采不吃”成为当地群众的共识,严防食用野生菌中毒事件发生。

“食品安全无小事,必须时刻绷紧责任之弦。我们将聚焦食品安全领域,以强有力的监督压实各方责任,推动食用野生菌中毒防控措施落地见效,让群众吃得放心。”会泽县纪委监委第四派驻纪检监察组组长饶燕说。

截至目前,会泽县已开展野生菌食用安全监督检查6次,检查野生菌加工企业、餐饮企业等170次,发放宣传资料3600余份。从山野到餐桌,从监督到服务,会泽县纪委监委以“小切口”监督护航“大民生”,有效提升群众的满意度。

杨浩杨静