在广东人的世界里,万物皆可酿。 广东人可以说是一个美食家,不管是天上飞的还是地上走的,或者是水中游的,他们都可以做出各种各样的美食。 广东人对吃的特别讲究,你看茶楼里的各种粤菜,那是多丰富啊,香的甜的酸的辣的粤菜都可以表现的淋漓尽致。 都说四川以麻辣为主,江西是特吃辣的,但是在广东的餐桌上也少不了辣椒。而且广东人也挺能吃辣的,看看他们煎酿三宝就知道了。 可以说,在南方万物皆可念,他们把各种的食材混在一起,然后做成酿,酿豆腐,酿茄子,酿豆角,酿冬瓜,酿萝卜。反正只要是你想得到的,他们就能酿出来。 甚至连青菜叶子也能酿,你们那里都酿些什么呢?来分享一下
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