陕西内加馍配方比例 1.调味料: 糖色400克， 高汤12斤， 盐200克， 白酒100克冰 糖3-5克 可卤3~5斤肉 2.香料包一副 香料配比: 桂皮5克 花椒8克 八角8克 香叶2克 香草2克 白胡椒8克 百里香2克 小茴香8克 白芷2克 香果5克 肉扣6克， 砂仁1克 白蔻2克 草果4克
陕西内加馍配方比例 1.调味料: 糖色400克， 高汤12斤， 盐200克， 白酒100克冰 糖3-5克 可卤3~5斤肉 2.香料包一副 香料配比: 桂皮5克 花椒8克 八角8克 香叶2克 香草2克 白胡椒8克 百里香2克 小茴香8克 白芷2克 香果5克 肉扣6克， 砂仁1克 白蔻2克 草果4克
