某些人群（包括孕妇）面临维生素B6水平低下的较高风险，如果不及时治疗，可能会导致维生素B6缺乏。

虽然您可能知道维生素“超级明星”，但您可能不太熟悉其他一些关键营养素，例如维生素B6。

例如，您是否知道B族维生素家族实际上由八种B族维生素组成？

它们经常在体内协同工作，协助支持新陈代谢的生物功能，并从我们所吃的食物中为身体提供能量。

B族维生素包括：

维生素B1（硫胺素）

维生素B2（核黄素）

维生素B3（烟酸）

维生素B5（泛酸）

维生素B7（生物素）

维生素B9（叶酸）

维生素B12维生素（钴胺素）

它们经常一起工作，在体内执行不同但重要的功能。

了解维生素B6（也称为吡哆醇）

维生素B6天然存在于多种食物中，在体内发挥着多种重要作用。

由于您的身体无法产生维生素B6，因此您需要从食物或维生素补充剂中获取。

维生素B6的食物来源包括鱼、肉、绿叶蔬菜、淀粉类蔬菜、非柑橘类水果、豆类和强化早餐麦片。

维生素B6有什么好处？

由于维生素B6参与体内100多种反应，因此维生素B6的好处包括支持蛋白质代谢以及支持健康的大脑和神经系统。

维生素B6对身体有什么作用？

作为一种水溶性营养素，维生素B6会少量储存在您的体内以供需要时使用，但随后您会通过尿液排出多余的维生素B6。

维生素B6有什么好处？

这种关键营养素有助于100多种酶在体内执行各种工作，例如分解蛋白质、碳水化合物和脂肪；在认知发展中发挥作用；维持正常的同型半胱氨酸水平（血液中的一种氨基酸）并支持神经系统功能和大脑健康。

这种关键营养素还有助于生成红细胞、支持身体的免疫系统，并有助于生成非必需氨基酸（蛋白质的组成部分）。

您每天需要多少维生素B6？

虽然维生素B6的每日摄入量取决于您的年龄、性别和生命阶段，但健康专家建议大多数成年人每天摄入1.3-1.7毫克，孕妇、哺乳期妇女和青少年需要多一点（1.9-2.0毫克）/天，分别）。

大多数人通过食物获取足够的维生素B6，因为大约11%的美国人每日摄入这种维生素不足。

因此，与其他一些关键营养素相比，这种特定营养素的缺乏很少见。

然而，如果您缺乏其他B族维生素（例如维生素B12和叶酸），则您更有可能缺乏维生素B6。

虽然维生素B6缺乏症Δ很少见，但某些人群面临更高的缺乏风险，包括过量饮酒、孕妇、肥胖者、吸烟者和患有某些疾病的人。

这些人应该与他们的保健医生讨论维生素B6补充剂是否适合他们。

由于孕妇可能无法通过饮食获取足够的维生素B6，因此她们更容易出现维生素B6缺乏症，因此通过饮食或产前补充剂充分摄入这种关键营养素尤为重要。

为什么？

维生素B6对怀孕和婴儿期婴儿的大脑健康发育和免疫功能起着重要作用。

维生素B6的健康益处

维生素B6对哪些身体功能有好处？

除其他健康益处外，维生素B6在多种生物功能中发挥着重要作用。

维生素B6是神经系统正常功能所必需的。

维生素B6支持免疫系统的健康运作。

维生素B6有助于将食物转化为细胞能量。

通过代谢食物中的脂肪、蛋白质和碳水化合物，它可以为您的身体提供全天所需的能量。

您吃的蛋白质越多，您的身体需要的维生素B6就越多。

维生素B6是红细胞形成所必需的。它产生血红蛋白，将红细胞中的氧气输送到身体组织。

维生素B6有助于调节同型半胱氨酸（蛋白质消化过程中产生的副产物）的代谢。

维生素B6有助于维持体内正常的血糖（葡萄糖）水平。

维生素B6对婴儿神经系统的正常发育起着至关重要的作用。

这就是为什么这种营养素（以及其他B族维生素，如叶酸和维生素B12）被包含在孕妇和青少年的产前维生素中。

维生素B6调节情绪。这种B族维生素支持SAM-e的产生，而SAM-e在神经递质功能和情绪健康中发挥着重要作用。

总结

B族维生素经常协同作用，将您吃的食物转化为细胞能量，从而帮助提供身体所需的能量。

维生素B6，也称为吡哆醇，是这八种维生素之一。

维生素B6有什么好处？

这种水溶性营养素具有众多好处，其中之一是在保持大脑和神经系统健康方面发挥着至关重要的作用。

大多数人通过饮食摄入足够的维生素B6，因为它天然存在于各种动物和植物性食物中。

富含维生素B6的食物的良好来源包括鱼、肉、绿叶蔬菜、淀粉类蔬菜、非柑橘类水果、豆类和强化早餐麦片。

由于某些人群（包括孕妇）缺乏维生素B6的风险较高，因此补充维生素B6可能对他们有益。

如果您没有摄入足够的这种重要营养素，请咨询您的医生服用维生素B补充剂。