一棹烟波 19 2025-08-04 21:20 坐标浙j，没有这个，但有差不多的，用类似榨菜的一种蔬菜梗腌制的，60岁以上的人吃的多。尤其以前夏天懒得做饭，剩下的冷饭开水一泡，从瓷坛子里捞一块就能下一碗。 我爱人民币 回复 08-15 21:04 臭冬瓜 宁波挺多人吃，你说的菜梗腌制的有两种，酸的直接下饭，臭的炖豆腐千里香乌龙汤 ，还有煮过的萝卜腌制的菜头咸 台州温州很多人吃 沧暮 回复 08-27 12:59 年龄不大！现在腌冬瓜很少了，二十年前还是很常见的。
打娱人 14 2025-07-30 18:59 臭冬瓜，臭咸菜干，臭豆腐 法老王萨拉赫 回复 08-13 20:15 是臭苋菜杆，不是臭咸菜干，亏你IP还是浙江[抠鼻] 帅到被人砍 回复 09-03 20:35 真没见过腌冬瓜
一只流浪狗 4 2025-07-31 10:45 我浙江的。我不知道。还有绍兴的臭菜杆子炖豆腐，我也不知道，还有西湖醋鱼，我也不知道，还那什劳子童子尿煮蛋我也不知道。浙江为什么那么多黑暗料理啊！ [裂开] 传统喷子 回复 08-21 21:12 小时候家里经常腌 水上面会有一层泡泡 闻着真的是臭的 不过菜梗是酸脆的 类似腌萝卜这种 就简单热油加点姜丝 再一炒就很好吃了 要是有墨鱼乌 蒸熟了蘸着吃 是真的香 现在有的店搞的就是真的烂了的菜梗给人吃 还标榜特产 就无语 2324 回复 08-17 16:14 西湖醋鱼只要别去楼外楼没那么难吃的，杭州酒家，福缘居都还可以，楼外楼以前吃过是真的不好吃
度尽劫波兄弟在金戈铁马入梦来 2 2025-08-21 07:30 浙江东临大海，以前没有冷冻保存，海鲜只能腌制保存，久而久之形成可这样的饮食习惯，后来慢慢发展了臭卤的制作，老家绍兴三臭，出名的是那几样，但只要是菜万物皆可臭。
淅淅沥沥 1 2025-08-01 09:51 开除我的浙籍吧 用户17xxx85 回复 08-01 14:28 浙什么吧[doge] 宋元明 回复 08-05 14:02 你说浙B的事跟你浙籍什么关系吧
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