太罕见了，活到了85岁还不显老 | 钟南山院士的长寿秘诀，一日三餐怎么吃？

钟南山出生于1936年10月，他最为人所熟知的是“钟院士”，因为他是中国工程院院士，在医学领域有着卓越的成就和贡献。此外，由于他在抗击非典和新冠疫情中的杰出表现，人们也常称他为“抗疫英雄”或“国士无双”，以表达对他的敬意和感激之情！

钟南山，这个名字早已成为了一种精神的象征。从非典到新冠疫情，他总是冲锋在前，用专业知识和无畏精神守护着人民的生命安全。如今，他已经高龄，但岁月似乎并未在他的身上留下太多痕迹。他的眼神依然锐利，步伐依然稳健，思维依然敏捷，仿佛岁月在他身上按下了暂停键！

85岁钟南山院士用自己的实际行动诠释了什么是真正的“不显老”。他是我们这个时代的楷模和榜样，他的精神将永远激励着我们前行。下面来，我们一起看看钟南山院士的养生秘诀吧！！！

1️⃣早吃碳水

☑️食材：玉米，红薯，紫薯，南瓜，土豆，山药 芋头 燕麦 藜麦 小米

1.提供能量：早晨摄入碳水化合物能够为身体迅速提供所需的能量。经过一夜的睡眠，身体需要补充能量以维持正常的生理功能和新陈代谢。

2.认知功能：合理适量的碳水化合物可以确保大脑获得足够的能量，从而提高注意力、记忆力和认知功能，有助于一天的学习和工作效率。

3.增强饱腹感：早晨摄入适量的碳水化合物可以增加饱腹感，减少早餐后对其他高热量食物的渴望，有助于控制体重和避免过度进食。

2️⃣午吃蛋白

☑️食材：鸡蛋，牛肉，鸡胸肉，去皮鸡腿肉 虾鱼肉 豆腐 贝壳类

1.满足能量需求：午餐时段是身体能量需求较高的时段，选择优质蛋白质食物可以为身体提供持久的能量，满足下午的工作或学习需求。

2.增强免疫力：蛋白质是身体构建免疫系统、维护组织健康的关键成分。午餐摄入足够的蛋白质可以增强身体的免疫力，提高抵抗疾病的能力。

3.促进肌肉修复与生长：对于进行体育锻炼或体力劳动的人来说，午餐摄入足够的蛋白质可以促进肌肉的修复和生长，有助于恢复体力和提高运动表现。

3️⃣晚吃维生素

☑️食材菠菜 生菜，黄瓜，番茄，西兰花，冬菇，金针菇，苦瓜 芹菜

图片1.促进吸收与利用：晚上服用维生素通常不会影响机体对其的吸收与利用。对于水溶性维生素（如维生素C和B族维生素），身体不会储存这些维生素，多余部分会通过尿液排出，因此晚上服用也可以满足日常所需。

2.促进机体恢复：夜晚新陈代谢较为缓慢，此时补充维生素有利于促进机体恢复正常的生理功能。同时，晚上服用维生素后，药物在胃肠道中停留时间较长，更有利于充分吸收，补充人体所需要的维生素。

3.辅助睡眠：某些矿物质补充剂，如钙和镁，有助于放松肌肉和改善睡眠质量。虽然它们不是维生素，但常常与维生素一起服用，晚上服用这些矿物质可能有助于提升夜间休息的效果。

平静怡和，少去羡慕他人，只要自己做好就行了。就像《春秋繁露》说：外无贪而内清净，心平和而不失中正，取天地之美以养其身。