花坪之行(7) 旺旺山庄的就餐时间很规律,早餐7:30,中餐11:30,晚餐17:30,以铃声为号,那铃声特别响亮。吃桌餐,十人一桌,自由组合后固定就餐。 第一个晚餐,有点小惊喜,九菜一汤。梅菜扣肉(新鲜猪肉)、土鸡汤(胡萝卜、红枣等)、香干芹菜肉丝、清蒸小南瓜、凉拌黑木耳、清炒苋菜、韭菜炒鸡蛋、豆角茄子、藕夹和油炸花生米。没有预制菜,全是现炒现做,菜品新鲜,味道不错。 第一个早餐,简单而富足。主食:青菜面条和米发糕。小碟:腐乳、醋泡生花生米、酸辣包菜和水煮蛋。主食不够,可以添加,直到吃饱。 第一个中餐 ,菜品有所改变,冬瓜排骨汤、香干回锅肉、黄豆芽炒肉,虎皮青椒。干萝卜炒熏肉、清炒大白菜、西红柿炒鸡蛋、韭菜蚕豆米、凉拌黄瓜,外加一盘哈密瓜。 亲眼所见,上桌的蔬菜,都是老板自家菜园里的,如毛豆、四季豆、箩卜、苋菜、莴苣、竹叶菜等,现摘现做,看上去特别新鲜养眼。 总体评价:荤素搭配,辛辣适中,一天内少有重样,没有预制菜,味道基本适合武汉人的口味。
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